Kan du äta kikväv - örtanvändning av kikväxtväxter
Infödda till Europa introducerades chickweed till Nordamerika och andra kontinenter av invandrare som värderade det som en ört. Blommorna och bladen är verkligen ätbara, men i stora mängder kan saponoiderna som den innehåller orsaka magbesvär. Chickweed blommor och blad kan ätas rå eller kokta. Färska blommor och blad kastas i sallader, pommes frites, grytor eller pesto. Kycklingväxt odlas också som foder för kycklingar och grisar, därmed dess vanliga namn clucken wort, kyckling ogräs och fågelfrö. Vilda fåglar älskar också att äta kycklingfrön.
Även om chickweeds kulinariska användningar verkar ganska genomsnittliga, eller för fåglarna, har jag ännu inte nämnt vad en kraftverk av näringsämnen kikväv är. De ätliga delarna av kikväv laddas med vitamin C, D och B-komplex samt kalcium, järn, kalium, magnesium, zink, betakaroten, biotin och PABA.
En extra fördel med kycklingväg - det finns vanligtvis inget behov av att föda efter kikväv, eftersom det har naturaliserats i gräsmattor och trädgårdsbäddar över hela världen, varför det så ofta betraktas och behandlas som en ogräs.
Växtbaserad användning av kikväxtplantor
Chickweed-fördelar inkluderar också läkning. Salvor eller balsamar gjorda av kikväv är botemedel mot irriterad hud, utslag, akne, bugg eller sticks, brännskador, eksem, sår och vårtor. De kan också användas för att minska svullnad, blåmärken och uppkomsten av åderbråck. Chickweed är också ett vanligt växtbaserat botemedel mot hemorrojder och bältros.
Te eller tinkturer gjorda med kikväv, rensa upp hosta och trängsel, lugna upprörda magar och rengör levern, urinblåsan och njurarna. De antiinflammatoriska fördelarna med kikväv underlättar ledvärk hos artritlidande.
Samma saponoider som uppmanar försiktighet när du använder kikväv som mat gör det till en naturlig mjukgörare och rengöringsmedel. Chickweed kan användas i en mängd hembakade skönhetsprodukter för att mjukgöra hud och hår och dra ut gifter.
Innan du döljer den där fågeln med fågelsmedel, kanske du helt enkelt vill överväga att återplantera den i en kött örtträdgård.
varning: Innehållet i den här artikeln är endast avsedd för utbildning och trädgårdsskötsel. Innan du använder eller intar någon Ört eller växt för medicinska ändamål eller på annat sätt, vänligen kontakta en läkare, medicinsk växtläkare eller annan lämplig professionell för rådgivning.
