Är Crabapples ätliga Lär dig om frukten av Crabapple Träd
Det korta svaret på denna fråga är: ja. Men det finns ett längre svar för att förklara varför. Crabapples är faktiskt inte en annan typ av träd än äpplen. Den enda skillnaden är storleken. Om ett träd producerar frukt som är större än 5 cm i diameter är det ett äpple. Om frukterna är mindre än 2 tum är det en crabapple. Det är allt.
Visst har de äpplen som har avlats upp för att vara större också avlats för att få bättre smak. Och många prydsorter av krabpplar har avlats upp för att ha attraktiva blommor och inget annat. Detta innebär att frukt av crabapple träd för det mesta inte är särskilt god smak. Att äta crabapples gör dig inte sjuk, men du kanske inte tycker om upplevelsen.
Äta frukt av Crabapple träd
En del fruktträd från krabba är mer smakliga än andra. Dolgo och Centennial är sorter som är tillräckligt söta för att äta direkt utanför trädet. För det mesta föredrar dock crabappleägarna frukten till konserver, buttrar, såser och pajer. Ett par bra sorter för matlagning är kastanj och Whitney.
Crabapple träd hybridiserar lätt, så om du har ett träd på din fastighet, det finns en anständig chans att du aldrig vet riktigt vad det är. Testa gärna med att äta det färskt och laga det med mycket socker för att se om det smakar gott.
Du behöver inte oroa dig för om det är ätligt - det är det. Och vad gäller cyaniden? Det är lika närvarande i frön av äpplen och till och med päron. Undvik bara frön som vanligt så kommer du att ha det bra.