Hemsida » Ätliga trädgårdar » Scab på grönsaker - Hur man behandlar scabsjukdomar i grönsaksträdgården

    Scab på grönsaker - Hur man behandlar scabsjukdomar i grönsaksträdgården

    Scab orsakas vanligtvis av Cladosporium cucumerinum. Dessa svampsporer övervintrar i jord- och växtskräp och blir mest aktiva och reproduktiva på våren när temperaturen börjar värma och det finns gott om fukt.

    Scab på grönsaker kan också introduceras till dina grödor från infekterade startar, förorenade maskiner eller till och med från vindblåst spore. Gurkor, som inkluderar gurkor, kalebasser, squash och meloner, är särskilt mottagliga. Det är också vanligt på potatis och vissa andra knölar.

    Scab of Cucurbits

    Skorpa av gurka är den vanligaste och påverkar meloner, sommar squash, gurkor, pumpor och kalebasser. Endast de flesta stammar av vattenmelon är emellertid resistenta.

    Symtom visas först på bladen och finns som vattenfläckar och lesioner. De börjar ljusgrön och blir sedan vita och slutligen grå omgiven av en gul gloria. Mitten rivs så småningom bort och lämnar hål i det drabbade lövverket.

    Okontrollerad flyttar sjukdomen till frukten och producerar små ostrande gropar i huden som förstoras till djupt nedsänkta håligheter.

    Potatisskabbsjukdom

    Knölar som potatis är också ofta smittade. Potatisskabbsjukdom ger korkiga fläckar på huden, som kan gå ganska djupt och påverka det övre skiktet av kött.

    Potatisskabb orsakas av en annan organisme, en bakterie. Den lever i jord och kan också förbli i jorden över vintern.

    Hur man behandlar skabbsjukdom

    Är grönsaker påverkade av skabbsjukdom säkra att äta? De är inte farliga, men strukturen och utseendet påverkas starkt. Du kan klippa ut skadorna och använda det ätliga rent köttet.

    När det gäller att behandla skurv på grönsaker, reagerar vissa skabbsjukdomar på svampmedel när de appliceras tidigt, precis som växten börjar blomma. Men förebyggande är lättare.

    Varm inte över huvudet och undvik att arbeta bland växterna när de är våta. Ta bort allt gammalt växtmaterial och rotera grödor vart tredje år om möjligt.

    Använd sjukdomsresistenta växter och frön och start inte knölar från drabbade rötter. Om din jord är alkalisk, surgör jorden med lämplig mängd svavel eftersom sporer ogillar sura jordar.

    Använd alltid rena bearbetnings- och beskärningsverktyg för att förhindra spridning av sjukdomen.