Peanut Pumpkin Info och skötsel och lära sig om Peanut Pumpkin är ätlig

Så, vad är en jordnöts pumpa? Jordnöts pumpa (Cucurbita maxima 'Galeux d'Eysine') är en arvkammarpumpsorter som är känd för sin distinkta jordnötsliknande tillväxt som peppar på utsidan av sin rosa färgskal. Visst unikt utseende, vissa kan säga oattraktivt, "jordnötter" är faktiskt en uppbyggnad av överskott av socker i kött av pumpa.

Överskott av socker, frågar du? Japp, jordnöts pumpa är mer än ätbar; köttet är söt och läcker. Dessa varty utsprång lägger till ett extremt sött kött, lämpligt att använda i desserter som pajer, bröd och ostkakor.

Också känd som "Galeux d'Eysine", ytterligare information om jordnötspumpa berättar att det är en 220-årig arv med en arv och eventuellt en korsning mellan en Hubbard squash och en okänd pumpasort. Eftersom det är en arvtagning och inte en hybrid, är det möjligt att rädda frön från jordnötspumpa för plantering året därpå.

Hur man odlar jordnöts pumpa växter

Växande jordnöts pumpa växter, som alla pumpor, kommer att behöva en god bit utrymme. Squashen själv väger mellan 10-12 pund. Som med andra vinter squash, växer växterna som ettåriga. Dessa pumpor är inte frosttoleranta och behöver jordtemperaturer mellan 15 och 40 grader C. för spiring.

Jordnötspumpor ska odlas i fullt solljus i väl dränerande, fuktbevarande jord med ett pH mellan 6,0 och 6,5.

Förbered en 6 x 6 fot trädgård tomt, ändra efter behov beroende på pH. Placera fyra eller fem jordnöts pumpafrön på ett djup av ¾ tum i jorden; var noga med att jordtemparna har nått minst 18 ° C i slutet av våren. När du planterar flera jordnöts pumpa växter, se till att placera frön minst 3 meter från varandra i rader 5 fot från varandra. Täck frönna lätt med jord och vatten i väl.

Täck med cirka 2 tum barkmjölk för att ge de växande pumporna ett område att vila över fuktig mark. vilket kan leda till råtta. Vattna jordnötspumpor en gång i veckan med 2 tum vatten för lera eller lerjord, eller två gånger i veckan med 1 tum vatten i sandjord. Håll området runt squashgräs fritt för att minimera skadedjur för skadedjur och spridning av sjukdomar.

Mognad är mellan 100-105 dagar. Skörda jordnöts pumpor före den första hårda frosten. Skär dem från vinrankan och lämnar 2 tum stjälk fäst vid squashen. Låt dem härda i två veckor i ett väl ventilerat område med tempar cirka 26 ° C. Nu är de redo att förvandlas till alla kulinariska läckerheter du kan komma på och kan lagras under en längre tid (upp till tre månader).