För att avgöra när du ska börja plocka krusbär är det en bra idé att veta hur du ska använda dem. Varför är det så? Den goda nyheten är att...
Ätliga trädgårdar - Sida 275
Är en medlem av Asteraceae-familjen tillsammans med sin kusins solrosor och maskrosor, har tyska klungor av tusensköna-liknande blommor. Dessa blommar abborre ovanpå stjälkar över plantans buskiga, täta bladverk. Feverfew, född...
Kommersiellt odlade tranbär kallas den amerikanska tranbären (Vaccinium macrocarpon) eller ibland kallad lowbush. De är faktiskt träiga, fleråriga vinstockar som kan sträcka ut löpare till 6 fot. När våren anländer...
När ska man skörda kastanjer? Kastanjer mognar inte samtidigt och kastanjens skördstid kan sträcka sig så mycket som fem veckor, även om nötterna vanligtvis mognar i en 10- till 30-dagars...
Swiss chard, en medlem av betfamiljen, är känd av en mängd andra namn, inklusive silverbetor, evig spenat, spenatbetor, sekalbetor, krabbetbetor och mangold. Swiss chard är en attraktiv, lummig grönsak med...
Kamomill är en släkting till tusenskönan och en familjemedlem Asteraceae; du behöver bara titta på de glada små gula och vita blommorna för att se likheten. Det finns två grundläggande...
Blomkål är en kall säsongsbiennal i Bassicaceae-familjen. Bland dess artnamn av Brassica oleracea, blomkål delar band med: brysselkål Broccoli Kål collards Grönkål Kålrabbi Vanligtvis är blomkålen vit, även om det...
Caraway är en tvåårig ört vars blad, rötter och frön kan ätas. Växten föredrar svalt väder och sås oftast på våren eller hösten. De djupt hackade bladen bildar en rosett...
