Färska vårfrukter är något som vi väntar hela vintern på. De första honungbären smakar som en korsning mellan hallon och blåbär. De är utmärkta äta färska eller används i desserter,...
Ätliga trädgårdar - Sida 272
Plantera tomatillos från utsäde i varmare klimat eller starta dem inomhus sex veckor före den senaste förväntade frosten. Skörden av tomater börjar vanligtvis 75 till 100 dagar efter plantering. Välj...
Att lära sig att skörda spannmål är avgörande för den lilla jordbrukaren. Varje typ av spannmål mognar vid en något annan tidpunkt, så du måste veta hur man känner igen...
Schalottenlök föredrar mark som tappar väl och har en hög sammansättning av organiskt material. Det bästa jordens pH för schalottenlök är 6,3 till 6,8. Att hålla skalotlökbäddar fria från ogräs...
Salsify är klar för skörd på hösten när lövverket dör. Smaken förbättras om rötterna utsätts för några få frost innan skörden salsify. Gräva dem med en trädgårdsgaffel eller spade, sätt...
Rutabaga-växter kräver 90-110 dagar för att mogna. De behöver minst fyra veckor längre för att mogna än rovor gör. Rutabagor kan vanligtvis dras från marken ganska enkelt men man bör...
Kvitten kanske inte är en bekant frukt för dig, men på en gång var det en oerhört populär häftklammer i hemodlingen. Att plocka kvittfrukt var en vanlig skördarbete för många...
Pistagen som vi köper i livsmedelsbutiker har ett hårt skal, men vi ser aldrig det yttre skrovet, som kallas epikarpen. Epikarpen fäster vid det inre skalet tills pistaschen mognar, sedan...
