Butterkin Squash Information - Hur man odlar Butterkin Squash växter

Vad är butterkin squash? Som namnet antyder är det en hybrid mellan en butternut squash och en pumpa, och det ser ut som delen. Frukterna har en slät, ljus orange hud av en butternut och den runda, ridda formen av en pumpa. Inuti är köttet det bästa från båda världar - djupt orange, slät och extremt söt.

Frukten tenderar att komma in i 2 till 4 pund i vikt. De kan ersättas i alla recept som kräver pumpkinor vinter squash, och är särskilt bra skär i halva eller i kilar och rostade.

Hur man odlar Butterkin Squash växter

Butterkin squash växer och efterföljande vård är i stort sett samma som med andra vinter squash. Frön bör sås utomhus efter att all risk för vårfrost har passerat. Fröerna kan också startas 3 till 4 veckor tidigare inomhus och transplanteras utanför när vädret värms upp. Squashrötterna är väldigt känsliga, så se till att inte störa dem under transplantationsprocessen.

Vinrankorna växer vanligtvis till cirka 10 fot i längd och kommer att producera 1 till 2 frukter vardera. De är något mottagliga för insekter som vinborrare och squashbaggar.

Butterkin squash bör vara redo att skörda på sensommaren till tidig höst och kan förvaras i upp till 6 månader om de hålls på ett väl ventilerat ställe.