Knäppning av broccoli Varför broccoli bildar litet, dåligt format huvud
Broccoli-växter knappar när broccoli bildar små eller inga huvuden. Knäppning av broccoli är utvecklingen av små, för en kommersiell odlare, omarkerade huvuden eller "knappar" när anläggningen är omogen.
Primärt förekommer knappning av broccoli i unga växter när de utsätts för flera dagar med kalla temperaturer på cirka 35-50 grader F. (1-10 ° C). Kalla temperaturer är dock inte det enda skälet till dåliga broccolihuvuden.
Broccoliplanter är känsliga för långvariga förändringar i sin miljö. Ett antal förhållanden kan påverka växten, vilket resulterar i en förändring av vegetativ tillväxt tidigt i växternas utveckling. Ytterligare stressfaktorer som tillräckligt med vatten, brist på kväve, överdrivet salt i jorden, skadedjur eller sjukdomar och till och med ogräs konkurrens kan alla bidra till problem med broccoliknappning.
Transplantationer är mer benägna att knäppas än unga snabbväxande växter, liksom växter vars rötter är utsatta. Den goda nyheten är att problemet med en broccoli som bildar små eller inga huvuden kan lösas.
Hur man löser knäppning av broccoli
För att undvika knäppning av broccoli, justera dina planteringsdatum om du befinner dig i en region där kalla snäpp är vanliga så att växterna blir mogna nog för att ge ett huvud i bra storlek eller så att de kommer att vara för omogna för för tidig knäppning.
Om du använder transplantationer bör de ha 4-6 mogna löv och ett friskt, välutvecklat rotsystem innan de går ut. Större, mer mogna transplantationer tenderar att bilda små, tidiga huvuden (knäppning) som blommar för snart. Så frön för planerade transplantationer cirka 5-6 veckor innan du räknar med att plantera dem.
Håll ett konsekvent bevattningsschema. Vattna broccoliplanterna djupt och sällan, cirka 1-2 tum vatten per vecka. Om det är möjligt, använd droppbevattning för att spara vatten och applicera mulch runt växterna för att inte bara hjälpa till att bibehålla vatten, utan för att fördröja ogräs tillväxt. Organiska klöver som halm, strimlad tidning eller glasklipp är idealiska.
Plastklöver sparar också vatten, minskar ogrästillväxt och främjar tidigare mognad med transplantationer. Heta mössor och tyg skyddar mjuka plantor och transplantationer från frost och kan bekämpa broccoliknappningsproblem.
Slutligen, vara vaksam och konstant när det gäller befruktning. Du bör applicera ett kvävebaserat gödselmedel (21-0-0) i mängden ½ kopp per 10 fot rad, fyra veckor efter transplantation eller gallring. Detta kommer att stimulera en kraftigare växttillväxt. Applicera ytterligare en ¼ kopp när huvuden når en fjärdedel. Sedan, när huvudhuvudet har plockats, applicera ytterligare gödningsmedel 6 tum på plantans sida och bevattna i jorden. Detta kommer att uppmuntra utveckling av sidoskott.
Följ alla ovanstående och du bör undvika broccoliknappning och istället skörda stora, vackra broccolikronor.