Buttercrunch växtinformation Vad är Buttercrunch sallad

Butterhead-sallader är eftertraktade för sin "smöriga" smak och sammetslösa konsistens. De små löst formade huvderna ger blad som är samtidigt känsliga och ändå starka nog att rulla till salladsomslag. Butterhead sallad har mjuka, gröna, lätt krullade löv lindade runt ett löst inre huvud av blancherade, söta smakade inre blad.

Butterhead-salladen "Buttercrunch" har ovanstående egenskaper med den extra fördelen att den är något mer tolerant mot värme.

Som nämnts är Butterhead-sallad mer motståndskraftig mot värme, och bultas därför mindre än andra Butterhead-sallader. Det förblir milt länge efter att andra blivit bitter. Buttercrunch utvecklades av George Raleigh från Cornell University och är en vinnare av allamerikanska urvalet för 1963. Det var guldstandarden för butterhead sallad i flera år.

Växande buttercrunch sallad

Buttercrunch sallad är klar att skörda inom 55-65 dagar från sådd. Även om den tål bättre värme än andra sallader, bör den fortfarande planteras tidigt på våren eller senare på höstsäsongen.

Frön kan sås inomhus några veckor före den sista frosten i ditt område. Så frön 20 cm. bortsett från delvis skugga eller ett område med östlig exponering, om möjligt, i bördig jord. Rymdväxter är 25–30 cm från varandra med en fot (30 cm) mellan raderna.

Buttercrunch Lettuce Care

Om växterna ligger i ett område med mer sol, använd en skuggtyg för att skydda dem. Håll växterna måttligt fuktiga.

För kontinuerlig leverans av sallad, plantera successiva planteringar varannan vecka. Löv kan samlas upp under hela odlingscykeln eller så kan hela växten skördas.