Smör eller Bibb-sallad - Odling av Bibb-sallad i trädgården
Smörssallad (känd helt enkelt som "Bibb") har sitt ursprung i Kentucky, en mängd skarp sallad som bildar ett löst huvud när det växer. På grund av dess karakteristiska ömhet används smörsallad ofta för att lägga till subtil smak till sallader, smörgåsar, omslag och mer. Även om det kan förvaras i kylskåpet under en kort tid är bladen av denna sallad mycket känslig och mer benägen att vissna än vissa andra salladkultivarer.
Växande Bibb-sallad
Odling av smör eller Bibb-sallad liknar väldigt all annan typ av sallad, med undantag för utrymme. Medan vissa sallader kan odlas intensivt på ett nära avstånd med framgång, är det bäst att tillåta minst ett 12-tums (30 cm) avstånd mellan Bibb-växter. Detta möjliggör bildandet av sorts signatur lösa bladhuvud.
I början av våren eller hösten, välj en väl dränerande solig plats. Medan växterna borde få minst sex timmars solljus varje dag, kan de som lever i varmare klimat behöva plantera sallad på delvis skugga för att skydda växter från extrem värme.
När du odlar sallad är det viktigt att överväga hur temperaturen kommer att påverka salladplantningarna. Även om det är något tolerant mot kallt och lätt frost, uppstår idealiska förhållanden för salladtillväxt när temperaturen är under 24 ° C. Högre temperaturer kan leda till att sallad blir bitter och så småningom får anläggningen att bultas och producera frön.
Under hela växtsäsongen kräver salladväxter av smörbibb minimal vård. Odlarna bör övervaka växterna för skador som orsakats av vanliga trädgårdsskadedjur som sniglar och sniglar och bladlöss. Växter kräver konsekvent vattning; Se dock till att växter inte blir vattentäta. Med rätt smörsbibssalladvård bör växter nå mognad på cirka 65 dagar.