Torktåliga grönsaker som växer torktoleranta grönsaker i trädgårdar
Även om det finns ett antal torktoleranta grönsaksvarianter, utan någon planering, kommer extrem torkning och värme att döda även de hårdaste. Plantering vid rätt tidpunkt är avgörande. Så frönna tidigare på våren för att dra nytta av det varma vädret och hoppa börja växtsäsongen, eller plantera senare på hösten för att minimera användningen av bevattning och använda säsongsregnen till din fördel.
Lägg till ett 3- till 4-tums lager av mulch, vilket kan minska behovet av att vattna i hälften. Använd gräsklipp, torkade löv, tallnålar, halm eller strimlad bark för att hålla marken svalare och minska vattenindunstningen. Höjda sängar hjälper till att hålla kvar vatten bättre än öppna sängar. Plantera i grupperingar eller sexkantiga offsetmönster snarare än i rader när man odlar torktoleranta grönsaker. Detta ger skugga från bladen för att hålla marken svalare och att vattnet avdunstar.
Överväg ledsagare plantering. Detta är bara en metod för att gruppera grödor för att skörda fördelarna med varandra. Indiansk ”tre systrar” -metod för att plantera majs, bönor och squash tillsammans är ålderdom och fungerar mycket bra. Bönorna läcker ut kväve i jorden, majs fungerar som ett levande bönsställning och squashbladen håller jorden sval.
Använd ett droppsystem för att vattna. Övervattning är inte lika effektiv och mycket av vattnet avdunstar av bladen. Bevattna trädgården sent på kvällen eller tidigt på morgonen, mellan 21.00 och 06.00. Vatten tyngre när växterna är mycket unga och minska mängden när de mognar. Undantaget från detta är eftersom växterna sätter frukt, återinför ytterligare vatten under en tid och sedan minska det igen.
Torka toleranta grönsaksvarianter
Torktåliga grönsaker är ofta de med korta dagar till mognad. Andra alternativ inkluderar miniatyrsorter, paprika och aubergine till exempel. De behöver mindre vatten för fruktutveckling än sina större kusiner.
Följande är en lista, om än inte fullständig, över typer av torktåliga grönsaker:
- Rabarber (en gång mogen)
- Mangold
- "Hopi Pink" majs
- "Svart Aztec" majs
- Sparris (en gång etablerad)
- Sötpotatis
- jordärtskocka
- Jordklocka
- Grön randig cushaw squash
- "Iroquois" cantaloupe
- Socker Baby vattenmelon
- Äggplanta
- Senapsgreenar
- okra
- Peppers
- Armenisk gurka
Baljväxter av alla slag är torktåliga och inkluderar:
- Kikärt
- Tepary böna
- Mullböna
- Cowpea (svartögda ärter)
- "Jackson Wonder" limböna
De grönbladiga typerna av amarant tål lite vatten, liksom många tomatsorter. Snäppbönor och polsbönor har en kort växtsäsong och kan lita på restvatten som finns i jorden.
Att växa friska torkbeständiga grönsaker kräver en strikt efterlevnad av ett vattenskema när växter är unga och inte etablerade. De behöver också ett bra lager av fuktbeständig bark, skydd mot torka vindar, jord ändrad med organiskt material för att mata växterna och, för vissa växter, skuggtyg för att minska effekterna av den svällande solen.
