Vad är ett Sugarberry Tree Lär dig mer om Sugar Hackberry Trees

Infödda i sydöstra USA, sockerhackberryträd (Celtis laevigata) kan växa längs bäckar och flodslättar. Trots att det vanligtvis finns i fuktig till våt jord, anpassar trädet sig väl till torra förhållanden.

Detta medelstora till stora lövträd växer till cirka 60-80 fot i höjd med upprätt gren och en rundad spridningskrone. Med en relativt kort livslängd, mindre än 150 år, är sockerbär täckt med ljusgrå bark som är antingen slät eller lätt korkig. I själva verket betyder dess artnamn (laevigata) slät. Unga grenar är täckta med små hårstrån som så småningom blir släta. Bladen är 2-4 tum långa och 1-2 tum breda och mildt taggade. Dessa lansformade blad är blekgröna på båda ytorna med uppenbar venering.

På våren, från april till maj, blommar sockerhackberryträd med obetydliga grönaktiga blommor. Kvinnor är ensamma och hanblommor bärs i kluster. Kvinnliga blommor blir socker hackberry frukt, i form av bärliknande drupes. Varje drupe innehåller ett runt brunt utsäde omgiven av sött kött. Dessa djup lila drupes är en stor favorit bland många arter av vilda djur.

Fakta om sockerhackberry

Sugar hackberry är en sydlig version av vanliga eller norra hackberry (C. occidentalis) men skiljer sig från sin norra kusin på flera sätt. För det första är barken mindre korkig, medan dess norra motsvarighet uppvisar distinkt bartart. Bladen är smalare, den har bättre motstånd mot häxans kvast och är mindre vinterhård. Dessutom är socker hackberry frukt saftigare och sötare.

Tala om frukten, är sockerbär ätbart? Sugarberry användes ofta av många indianerstammar. Comanche slog frukten till en massa och blandade den sedan med animaliskt fett, rullade den till bollar och rostade den i elden. De resulterande bollarna hade lång hållbarhet och blev näringsrika matreserver.

Infödda människor hade också andra användningsområden för sockerbärsfrukt. Houma använde ett avkok av bark och grundade skal för att behandla venerisk sjukdom, och ett koncentrat tillverkat av dess bark användes för att behandla ont i halsen. Navajo använde löv och grenar, kokta ner, för att göra en mörkbrun eller röd färg för ull.

Vissa människor plockar och använder frukten fortfarande. Mogen frukt kan plockas från sensommaren till vintern. Den kan sedan lufttorkas eller blötlägga frukten över natten och gnugga utsidan på en skärm.

Sugarberry kan förökas via frö eller sticklingar. Frö måste stratifieras före användning. Förvara våta frön i en förseglad behållare i kylen vid 5 ° C i 60-90 dagar. Det stratifierade fröet kan sedan såas på våren eller icke-stratifierade frön på hösten.