Är hästkastanjer ätliga Lär dig mer om giftiga hästkastanjer

Du hittar hästkastanjträd som växer över USA, men de kommer ursprungligen från Europas Balkanregion. Träden tillbringas till landet av kolonisterna och odlas i Amerika som attraktiva skuggträd och växer till 15 fot höga och breda.

Hästkastanternas palmatlöv är också attraktiva. De har fem eller sju gröna broschyrer förenade i centrum. Träden producerar vackra vita eller rosa piggblommor upp till en fot (30 cm) långa som växer i kluster.

Dessa blommor producerar i sin tur spiny nötskal som innehåller släta, glänsande frön. De kallas hästkastanjer, buckeyes eller conkers. De liknar ätliga kastanjer men är i själva verket, TOXISK.

Hästkastanjens frukt är en ständig grön kapsel med en diameter på 5-7,6 cm. Varje kapsel innehåller två hästkastanjer eller bockar. Nötterna visas på hösten och faller till marken när de mognar. De visar ofta ett vitligt ärr vid basen.

Kan du äta hästkastanjer?

Nej, du kan inte konsumera dessa nötter på ett säkert sätt. Giftiga hästkastanjer orsakar allvarliga gastrointestinala problem om de konsumeras av människor. Är hästkastanjer också giftiga för djur? Dom är. Nötkreatur, hästar, får och kycklingar har förgiftats genom att äta giftiga borrar eller till och med de unga skotten och lövverk i träden. Även honungsbin kan dödas genom att mata på hästkastanjnektar och sap.

Att konsumera nötter eller blad från hästkastanjträd orsakar dålig kolik hos hästar och andra djur utvecklar kräkningar och buksmärta. Hjortar tycks emellertid kunna äta giftiga conkers utan skadlig effekt.

Användningar för hästkastanjer

Även om du inte säkert kan äta hästkastanjer eller mata dem till boskap, har de medicinska användningar. Extrakt från de giftiga borrarna innehåller aescin. Detta används för att behandla hemorrojder och kronisk venös insufficiens.

Dessutom har över historia conkers använts för att hålla spindlar borta. Men det finns en viss debatt om huruvida hästkastanjerna faktiskt avvisar arakniderna eller helt enkelt verkar samtidigt som spindlar försvinner på vintern.