Grönsaker för zon 6 - Odling av grönsaker i trädgård i zon 6

Det genomsnittliga sista frostdatumet i zon 6 är 1 maj och det genomsnittliga första frostdatumet är 1 november. Dessa datum kommer förmodligen att variera något för dig beroende på var du bor i zonen, men oavsett, det gör för en ganska lång växtsäsong som rymmer de flesta växter med varmt väder.

Som sagt, vissa årliga behöver mer tid, och att odla grönsaker i zon 6 kräver ibland att man börjar frön inomhus i förväg. Även grönsaker som tekniskt kan uppnå mognad om de startas utomhus kommer att producera mycket bättre och längre om de får ett försprång.

Många grönsaker med varmt väder som tomater, aubergine, paprika och meloner kommer att ha stor nytta av att startas inomhus flera veckor före den genomsnittliga sista frosten och sedan planteras ut när temperaturen stiger.

När du odlar grönsaker i zon 6 kan du använda de långa perioderna med svalt väder på våren och hösten till din fördel. Vissa frosthåriga grönsaker, som kaleand pastinätter, smakar faktiskt mycket bättre om de har utsatts för en frost eller två. Om du planterar dem på sensommaren får du välsmakande grönsaker till hösten. De kan också startas på våren flera veckor före den sista frosten, vilket ger dig en tidig start på växtsäsongen.

Snabbväxande svala vädergrödor som rädisor, spenat och sallad är troligen redo för skörd innan du ens tar dina varma vädertransplantationer i marken.