Tips för odling av bönor - Lär dig hur man planterar bönor i trädgården
Varmt säsong bönor växter odlas för deras mycket näringsrika omogna skida (snapbönor), omogna frön (skalbönor) eller mogna frön (torra bönor). Bönor kan delas in i två kategorier: tillväxt av determinantyp, de som växer som en låg buske eller obestämd, de med en vinstvanor som kräver stöd, även känd som polbönor.
Gröna snapbönor är kanske de mest kända för människor. Dessa gröna bönor med en ätbar skida kallades tidigare "strängbönor", men dagens sorter har avlats för att sakna den tuffa, strängade fibern längs balvens söm. Nu "knäpper" de två lätt. Vissa gröna snapbönor är inte gröna alls, men lila och, när de kokas, blir de gröna. Det finns också vaxbönor, som helt enkelt är en variant av snöböna med en gul, vaxartad skida.
Lima eller smörbönor odlas för sitt omogna utsäde som skalas. Dessa bönor är plana och rundade med en mycket distinkt smak. De är den mest känsliga typen av bönor.
Trädgårdsbönor, vanligtvis benämnda "skalbönor" (bland många andra monikers), är stora utsäde bönor med en tuff fiberfodrad skida. Frönen skalas vanligtvis medan de fortfarande är relativt mjuka, skördas när bönorna är helt formade men inte torkade ut. De kan vara antingen buske- eller poltyper och många av arvtakarna är trädgårdsodling.
Cowpeas kallas också södra ärter, trångtärter och blackeye-ärter. De är verkligen en böna och inte en ärta och odlas som en torr eller grön skalböna. Njurar, marinblå och pinto är alla exempel på torr användning.
Hur man planterar bönor
Alla bönor bör sås efter att faran för frost har passerat och jorden har värmts upp till minst 10 ° C. Såg alla bönor utom cowpea, varvslång och lima en tum (2,5 cm.) Djupt i tung jord eller en tum och en halv (4 cm.) Djup i lätt jord. De andra tre typerna av bönor bör planteras en halv tum (1 cm) djupt i tung jord och en tum (2,5 cm). djupt i lätt jord. Täck frönna med sand, torv, vermikulit eller åldrad kompost för att förhindra jordskorpning.
Plantera buskbönsfrön med en mellanrum på 5-10 cm (3-10 cm) från varandra i rader med en bredd på mellan 61 och 91 cm. 25 cm.) Isär i rader som är 3-4 fot (ungefär 1 meter). Ge också stöd för polabönor.
Odling av polabönor ger dig fördelen att maximera ditt utrymme, och bönorna växer rakare och är lättare att plocka. Böneplanter av buskstyp behöver inget stöd, kräver lite vård och kan plockas när du är redo att laga eller frysa dem. De producerar vanligtvis också en tidigare gröda, så successiva planteringar kan vara nödvändiga för en kontinuerlig skörd.
Odling av bönor, oavsett typ, behöver inte extra gödningsmedel, men de behöver kontinuerligt bevattning, särskilt när de spirar och fortsätter att sätta in fröskidor. Vatten bönor växter med en tum vatten per vecka beroende på väderförhållanden. Vatten på morgonen så att växterna kan torka snabbt och undvika svampsjukdomar.