Thailändsk rosa äggvård Vad är en thailändsk rosa ägg tomatväxt
När du går igenom frönskataloger på hösten och vintern, kan du överväga att pröva några grönsaksvarianter som har prydnadsvärde, till exempel thailändska rosa äggtomater. Vad är en thailändsk rosa äggtomat?
Thai Pink Egg Tomat Info
Som namnet antyder har thailändska rosa äggtomater sitt ursprung i Thailand där de värderas för sitt utseende lika mycket som deras söta, saftiga frukt. Denna täta, buskiga tomatväxt kan växa 5-7 fot (1,5 till 2 m) lång, ofta behöver stöd av insatser och producerar produktiva druvor till små äggstora tomater.
När frukterna är små kan de vara en ljusgrön till pärlavit färg. När tomaterna mognar blir de emellertid en pärlanrosa till ljusröd. I mitten till sensommaren gör den livliga visningen av små rosa äggliknande tomater en fantastisk prydnadsbild för landskapet.
Inte bara är thailändska rosa ägg tomatplantor vackra exemplar, utan frukten de producerar beskrivs som saftig och söt. De kan användas i sallader, som en snacking tomat, rostade eller gjorda till en rosa till ljusröd tomatpuré.
Thailändska rosa äggtomater bör skördas när de är helt mogna för bästa smak. Till skillnad från andra körsbärstomater delar thailändska rosa äggtomater inte öppna eller spricka när de mognar. Frukten från thailändska rosa ägg tomatplantor är bäst när de äts färskt, men tomaterna håller mycket bra.
Växande thailändska rosa tomater
Thailändska rosa äggtomater har samma tillväxt- och vårdkrav som alla andra tomatplantor. Men de är kända för att ha högre vattenbehov än andra tomater och växer bättre i områden med mycket nederbörd.
Thailändska rosa äggtomater är enligt uppgift också mer resistenta mot vanliga tomatsjukdomar än andra sorter. När tomatsorten vattnas tillräckligt är den också extremt värmetolerant.
Med 70-75 dagar fram till mognad kan Thai Pink Egg tomatfrön startas inomhus 6 veckor innan din lands sista frost. När växter är cirka 15 cm långa kan de härdas bort och planteras utomhus som en prydnads ätbar.
Tomatplantor planteras vanligtvis djupt i trädgårdar för att främja en djup, kraftig rotstruktur. Alla tomater kräver regelbunden gödsling, och thailändska rosa äggtomater är inget undantag. Använd en 5-10-10 eller 10-10-10 gödselmedel för grönsaker eller tomater 2-3 gånger under växtsäsongen.