Sweet Potato Stem Rot - Behandling av söta potatisar med Fusarium Rot
Tecken på en Fusarium-infektion, även känd som rotrot eller stamrot, kan ses i växterna i din trädgård eller senare i potatisen som du lagrar. Ruttande sötpotatisväxter visar tidiga tecken på spetsarna av unga blad, som blir gula. Äldre löv börjar sedan falla för tidigt. Detta kan resultera i en anläggning med ett naket centrum. Stammarna börjar också ruttna, precis vid jordlinjen. Stammen kan vara blå.
Tecken på sjukdomen i själva sötpotatisen är bruna fläckar som sträcker sig långt in i potatisen. Om du skär i knölen ser du hur djupt ruttnen sträcker sig och du kan också se att vit mögel bildas i hålrum inom områdena med rå.
Kontroll av rotsjukdom i sötpotatis
Det finns flera sätt att förebygga, minimera och kontrollera denna svampsjukdom hos sötpotatis för att minska grödförluster:
- Börja med att använda goda frörötter eller utsädepotatis. Undvik att använda något som ser sjukt ut. Ibland är sjukdomstecknen inte synliga i utsädespotatis, så en säkrare satsning är att gå med resistenta sorter.
- När du klipper transplantationer, gör snitten långt över jordlinjen för att undvika överföring av infektionen.
- Skörda dina söta potatisar när förhållandena är torra och undvik att skada potatisen.
- Om du får stamrotning av sötpotatis, rotera grödan med några år för att förhindra att svampen verkligen rotar sig i jorden. Använd en fungicid som fludioxonil eller azoxystrobin.
Det är viktigt att titta på tecken på denna infektion, för om den inte kontrolleras kommer den att förstöra många av dina söta potatisar, vilket gör dem oätliga.