Sommar squashtyper - olika sommar squash du kan växa

De flesta sommar squash idag är sorter av Cucurbita pepo. Sommar squashväxter skiljer sig från vinter squash eftersom de flesta sommar squashvarianter bär sin frukt på buskiga växter snarare än vinstockar eller spridande växter som vinter squash. Sommar squash skördas också när deras skal är fortfarande mjuka och ätliga, och frukt är fortfarande omogna.

Vinter squash, å andra sidan, skördas när frukten är mogen och deras skalar är hårda och tjocka. På grund av de tjocka rinds av vinter squash kontra de mjuka rinds av sommar squash, har vinter squash en längre lagringstid än sommar squash. Det är faktiskt varför de kallas sommar- eller vinterpompa - sommarstävlingar åtnjuts endast under en kort säsong, medan vinter-squash kan avnjutas långt efter skörden.

Det finns också olika sommar squashtyper. Dessa är vanligtvis kategoriserade efter formen på sommaren squash. Snäva squash- eller kroknäckskvättar har vanligtvis gul hud och en krökt, böjd eller vinklad nacke. Likaså har raka nackor raka halsar. Cylindriska eller klubbformade squash är vanligtvis gröna men kan vara gula eller vita. Vissa, men inte alla, zucchini- och cocozellevarianter av sommar squash faller in i de cylindriska eller klubbformade kategorierna. Pilgrimsmusslor med kammusslor eller patty-panoreringar är runda och platta med skalade kanter. De är vanligtvis vita, gula eller gröna.

Olika sommar squash du kan växa

Om du är ny i världen med att växa sommar squash, kan alla olika typer av sommar squash verkar överväldigande. Nedan har jag listat några av de mer populära sommar squashvarianterna.

Zucchini, Cocozelle och italiensk märg

• Svart skönhet
• White Bush för grönsaksmärg
• Aristokrat
• Elit
• Spineless Beauty
• Senator
• Korp
• gyllene
• Greyzini

Crookneck Squash

• Dixie
• Gentry
• Förspel III
• Sundance
• Horn of Plenty
• Tidig gul sommar

Straightneck Squash

• Tidigt Prolific
• Guldtacka
• Företag
• Förmögenhet
• Lioness
• Puma
• Monet

Scallop Squash

• Vit Bush kammussla
• Peter Pan
• scallopini
• Sunburst
• Yugoslavian Finger Fruit
• Solstråle
• Daize

Cylindrisk squash

• Sebring
• Libanesiska vita Bush