Kvittfruktsorter - Kvittträdtyper för landskapet

Kvitten är en frukt som har glömts av många, men den är också en som förtjänar ett comeback. En kvitten är ett fruktträd som växer till 2 till 5 meter höjd vid mognad. Det växer tvinnade och knutna grenar som tillför trädgården ett visuellt intresse hela tiden. På våren blomstrar den och på sensommaren producerar kvittenfrukten: en hård, sur, äppliknande frukt som är underbar när den tillagas eller bakas.

Kvitten fruktvarianter

Det finns flera olika kvitten trädtyper, sorter och sorter som du kan välja mellan för att lägga till detta intressanta träd och välsmakande frukt till din trädgård och kök. När de är mycket mogna kan dessa frukter ätas råa, men de flesta är för hårda och bör kokas först. De kan också användas för att tillverka gelé eftersom kvitten är packad med pektin.

Här är några slags kvitten att prova i din trädgård:

Orange. De flesta sorter kvitten är kultivarer av arten Cydonia oblonga. En av dessa är 'Orange' och den producerar en rund, väldoftande frukt med ett orange tonat kött. Detta är en av de mjukare kvittenfrukterna, så om du vill prova att äta kvitten rå är detta vägen att gå.

Cookes Jumbo. Denna kultivar producerar vackra vita-rosa blommor på våren och en frukt som är stor och päronformad. 'Cooke's Jumbo' används bäst för bakning, tjuvning och tillverkning av konserver och gelé.

Mästare. "Champion" -kultivaren är välkänd bland kvitten entusiaster för en delikat och citronliknande smak. Frukten är päronformad och har en oklar gyllene hud. Den producerar frukt senare på hösten.

Ananas. En populär kultivar, "Ananas", har fått namnet för sin smak. Aromen och smaken liknar ananas. Denna välsmakande kvitten används för bakning och matlagning och är en av de vanligast odlade kultivarerna.

Rich's Dwarf. För ett mindre träd som producerar en stor frukt, gå till 'Rich's Dwarf.' Denna kultivar producerar en stor frukt, men på ett dvärgträd som bara kommer att växa till 2 till 3 meter..

Blommande kvitten. En annan trädslag som kallas kvitten är blommande kvitten, Chaenomeles speciosa. Den mest karakteristiska aspekten av detta träd är dess ljusa, flamfärgade blommor. Frukten är inte så anmärkningsvärd som den av C. oblonga, varför de flesta trädgårdsmästare väljer det för prydnadsblommor.