Plocka Naranjillafrukter Tips för skörd av Naranjilla

Naranjilla (Solanum quitoense) är medlem i nattskuggfamiljen tillsammans med tomat, potatis och tamarillo, och frukten tenderar att vara smaklös och obehaglig när den är omogen. Det kan emellertid vara snyggt och läckert om naranjilla skörden inträffar på den optimala mogen punkten. Så hur vet du när du ska skörda naranjilla? Och hur ska du plocka naranjilla? Låt oss lära oss mer om att skörda denna intressanta frukt.

När man ska skörda Naranjilla: Tips om hur man väljer Naranjilla

Generellt behöver du verkligen inte "plocka" naranjilla, eftersom den bästa tiden för att skörda naranjilla är när frukten är så mogen att den faller naturligt från trädet, vanligtvis mellan oktober och december. Fullmogen frukt kan faktiskt delas.

Du kanske frestas att plocka frukten när den blir gul-orange, men frukten är inte klar just nu. Vänta tills naranjilla är helt mogen, plocka sedan upp den från marken och ta bort den sticka fuzz med en handduk.

Om du föredrar kan du plocka frukten tidigare, när den börjar färga och sedan låta den mogna av trädet i åtta till 10 dagar. Det finns ingen hemlighet att skörda naranjilla - bara ta en frukt och dra den från trädet. Använd handskar för att skydda dina händer.

När frukten har skördats kommer den att hålla rumstemperatur i minst en vecka. I kylen kan du förvara den i en månad eller två.

Många föredrar att göra juice efter skörd av naranjilla, eftersom huden är tjock och frukten är full av små frön. Eller så kan du skära frukten i två delar och pressa citrusfruktsaft i munnen - kanske med ett strö salt.