Marjoram Blossoms Kan du använda Marjoram Flowers

Du kan börja skörda marjoram örter när växten är ungefär 4 tum hög. Detta bör vara innan blommorna börjar formas, när bladen är bäst. Välj bara bladen efter behov och använd dem färska. Du kan brygga dem i te, extrahera deras oljor för salvor eller lägga dem i din mat precis innan du är klar att laga mat för att ge en behaglig, mild smak.

Kan du använda marjoramblommor?

Marjoram blommar tenderar att visas i midsommar som vackra känsliga kluster i rosa, vitt och lila. Påverkar marjoramblommor skörden? Inte fullständigt. Du kan fortfarande plocka bladen, även om de inte smakar lika bra.

När du har marjoramknoppar är det bästa att börja plocka kvistar för torkning. Innan knopparna öppnas, skär några av stjälkarna från växten (högst en tredjedel av de totala bladen) och hänga dem i ett mörkt luftigt utrymme. När de är torra drar du bladen från stjälkarna och krossar dem eller lämnar dem hela förvara.

När du väl har en marjoramväxt som blommar helt kommer inte smaken på bladen att bli lika bra. Men det är fortfarande helt säkert att äta dem, tillsammans med blommorna, som smakar som en mildare version av bladen. I detta skede kan både bladen och blommorna bryggas till ett mycket avslappnande te.

Naturligtvis kommer några plantor att blomma i trädgården locka naturligtvis pollinerare. Du kan också skörda frön från de förbrukade blommorna för mer av denna underbara ört.