Hemodlade havrekorn - Lär dig hur man odlar havre hemma för mat

Havre används på många sätt, oavsett om det krossas eller rullas eller malas till mjöl. Havre används till och med för att brygga öl i England och i Latinamerika är en kall dryck tillverkad av malt havre och mjölk populär.

Men jag tappar av, vi undrade om att odla havre i hemmagårdar. Det är mycket möjligt att odla dina egna havre även om du bara har en liten trädgårdsmark. Införandet av skrovfria havre har gjort det ännu enklare att odla dina egna havre eftersom de behöver mindre bearbetning när de skördats.

Hur man odlar havre hemma

Så frön utomhus i ett soligt område med väl dränerande jord. Sänd bara dem över ett välodlat område. Försök att få dem ganska jämnt fördelade.

När frönen har sänts, kratta lätt över området. Målet här är att täcka frön med en tum jord eller så jord, så fåglarna inte kommer till dem innan de kan spira.

När du har såt havrefrönet, håll området fuktigt medan dina hemodlade havrekorn gror. Fortsätt att ge bevattning när de växer eftersom havre gillar mer fukt än de flesta andra korn.

Ytterligare vård av havregrödor i trädgården är minimal. Det finns inget behov av att ogräs och grödans täthet skulle göra det meningslöst att försöka ändå. Inom 45 dagar eller så bör de gröna kärnorna ovanpå kornstjälkarna förvandlas från grön till krämfärgad och havren blir mellan 2 och 5 fot hög.

Skörda hemodlade havre

Vänta inte med att skörda tills kärnorna är hårda, annars förlorar du troligt mycket spannmål. Kärnan bör fortfarande vara mjuk och lätt bucklad med en nagel. För att skörda havren, skär fröhuvuden från stjälkarna så högt upp som möjligt. Högre upp är bättre, eftersom du kommer att ha mindre halm att röra med när du tröskar kornen.

Nu när havren skördas måste du låta dem bota. Längden för härdning varierar beroende på vädret och kan vara flera dagar till flera veckor. Förvara havren i ett varmt och torrt område medan du härdar dem.

När kärnorna är mogna kan du tröska ut havren. Sprid ut en presenning eller ark och sedan stampa havren lös från stjälkarna (täcka havren först innan du trampar över dem) eller använd något annat redskap, som en plastbaseballträ, för att tröska havren från stjälkarna (skaft).

Sedan separera havren från vänster över bitar av stjälk. Placera havren och skaftet i en skål eller hink och släng det upp i vinden. Vinden kommer att blåsa ut den lösa massan medan de tyngre havren faller tillbaka i skålen eller skopan.

Den tröskade havren kan förvaras i en lufttät behållare i ett svalt, mörkt område i upp till 3 månader.