Hemsida » Ätliga trädgårdar » Örter som rotar i vatten - Hur man odlar örtväxter i vatten

    Örter som rotar i vatten - Hur man odlar örtväxter i vatten

    I stället för att ta itu med jordbruk och planterare, varför inte hitta några örter som kan växa i vatten och sätta upp en rad med attraktiva vaser i din fönsterbräda? Stammar av fleråriga örter kommer att växa rötter i glas eller burkar med rent vatten, vilket lägger till din kökinredning och ger nya blad och knoppar för användning i färska rätter under de kalla vintermånaderna.

    Örter som rotar i vatten

    Örter som rotar i vatten och växer genom vintermånaderna är fleråriga örter. Årliga örter är utformade av naturen för att odla en säsong, producera frön och sedan dö. Stauder kommer att komma tillbaka och producera fler blad så länge du fortsätter att klämma av de äldre bladen när de växer till full storlek.

    Några av de enklaste och mest populära örter som odlas i vatten är:

    • Salvia
    • Stevia
    • Timjan
    • Mynta
    • Basilika
    • Oregano
    • Citronbalsam

    Den grundläggande regeln är om du gillar att använda den och det är en perenn, kommer den sannolikt att växa i vatten under vintern.

    Hur man odlar örtväxter i vatten

    Detta projekt är tillräckligt enkelt för att du kan lära dina barn att odla örtplanter i vatten och använda detta som en pedagogisk bit av underhållning. Börja med stjälkar av örtväxter från din trädgård, eller till och med några fleråriga örter från mataffären. Klipp stammar ungefär 6 tum långa och ta bort bladen från botten 4 tum av stjälkarna. Om du använder livsmedelsbutiker örter, skär av botten av varje stam för att låta den absorbera mest vatten.

    Fyll en stor munskål eller glas med klart vatten från kranen eller flaskan, men undvik destillerat vatten. Destillering tar bort vissa viktiga mineraler som gör att örterna kan växa. Om du använder en klarglasbehållare måste du byta vattnet oftare, eftersom alger bildas snabbare i ett klart glas. Opaque glas är bäst. Om du är fast besluten att använda den snygga klara burken, tejp konstruktionspapper på ena sidan av burken för att hålla solljus från vattnet.

    Örter som rotar i vatten gör det delvis genom att absorbera fukt genom botten av stammen, så klipp varje stamände i en vinkel för att öka arealen för stammen att använda. Placera örtstammarna i burkarna fyllda med vatten och placera dem på en plats där de får minst sex timmars solljus varje dag.

    Att växa örter i vatten ger dig en liten men stadig tillgång genom vintern. Klipp varje blad när det växer till full storlek. Detta kommer att uppmuntra stam att producera fler blad på toppen. Stammen växer i månader på detta sätt, tillräckligt länge för att hålla ditt kök i färska örter tills nästa generation av växter växer på våren.