Odling av Superbo Basil örter - Vad är Superbo Basil användningsområden?

Vad är Superbo basilika? Fortsätt läsa för att ta reda på mer om denna variation av basilika och hur du kan odla denna doftande ört.

Vad är Superbo Basil?

Det finns basilika och sedan finns det Superbo pesto basilika. Det är en klassisk söt basilika och har en huvudroll i en av de mest populära matarna från Italien - pesto. Superbo pesto basilika utvecklades specifikt för den zesty såsen. Enligt Superbo basilikappgifter är det ett bra substitut för Genovese och har en mer intensiv smak.

Superbo är en kompakt buskliknande ört. De basiska eteriska oljorna i basilika, som ger den den unika smaken, är cineol, eugenol, linalol och estragol. Dessa ger den kryddig, myty, söt, färsk smak av örten. Superbo-basilikainformation informerar oss om att den har utvecklats genom att välja basilikearter med de högsta mängderna av de tre första oljorna, vilket lämnar myntsmak.

Pesto är bara en av Superbo-basilika användningar, men det var med denna sås i åtanke att sorten utvecklades. Den medelstora växten har djupt gröna blad som svagt koppar under. Det uppföddes från 'Genovese classic'.

Tips om odling av Superbo Basil

Basilika startas från utsäde. Plantera utomhus när jordens temperatur är minst 50 grader Fahrenheit. Plantera successivt var tredje vecka för att hålla grödorna igång medan du skördar. Se till att jorden är bördig och tappar väl och växa växten i full sol.

I svalare regioner, plantera inomhus i lägenheter 6 veckor före den senaste förväntade frosten. Härdar av plantor efter att de har utvecklat två uppsättningar av riktiga löv och planterar dem i en beredd bädd.

Håll basilika måttligt fuktig. Skörda löv efter behov. Vid heta temperaturer kan anläggningen börja bulta. Knip av blommor när de visas.

Användning av Superbo Basil

Det finns mer med mat än pesto, även om det är en bra start. Använd Superbo färskt i sallader, som en garnering på pizza, kastad i pasta och i dressing och marinad.

Om du har en stötfångare, gör pesto och frys i isbitbrickor eller muffinsbehållare. Torra basilikablad i en matdehydrator och förvara i en glasburk på en sval, mörk plats för vinterbruk.

När växten blir äldre, använd bladen för att skapa en doftande och smakfull olja eller vinäger. Om du tar nästan alla bladen på en växt, skär stammen nära marken och lämnar åtminstone tre fina stora blad. Det bör gro på nytt och producera fler blad.