Cucamelon Harvest Info - Lär dig hur man skördar en Cucamelon-växt

Om du ännu inte har upptäckt och odlat cucamelon i din grönsaksträdgård är det dags att prova dessa roliga små frukter. En gurka på spanska kallas en sandita eller liten vattenmelon. Båda namnen beskriver precis hur denna frukt är: den ser ut som en miniatyrvattenmelon, och den är medlem i samma familj som gurkor.

Cucamelon är liten och kan ätas helt och färskt men är också bra för betning. Växten ser mycket ut som en gurkaväxt och växer på liknande sätt. Vinrankorna är känsliga och behöver något slags stöd. Smaken av gurka är som en gurka med en antydan om citron eller limefrukt.

När är en Cucamelon Mogen?

Att odla dessa frukter är en bra idé, men att skörda cucamelons är inte nödvändigtvis intuitivt. Låt inte det faktum att detta är en gurka-släkting lura dig. Gurka växer inte mycket större än en druva, så vänta inte på att en frukt av gurka ska skörda.

Cucamelonplockning bör göras när frukterna inte är mer än 2,5 cm långa och fortfarande fast vid beröringen. Om du väljer dem senare kommer de att vara väldigt snygga. Cucamelons utvecklas och mognar ganska snabbt efter att blommorna dyker upp, så följ dina vinstockar dagligen.

Blommorna och frukterna bör vara rikliga, men om du vill tvinga mer att utvecklas kan du plocka några av frukterna tidigare och innan de är mogna. Räkna med att få en kontinuerlig skörd från dina mogna växter från mitten till sent på sommaren och långt under hösten.

När det är klart kan du gräva upp knölarna och förvara på en sval och torr plats över vintern. Återplantera på våren så får du en tidigare skörd av cucamelons.