Kökkompostering Hur man komposterar matrester från köket

Det kan tyckas konstigt till en början att spara gammal mat och tillbehör på din köksbänk. Traditionellt kallade vi det soporna, men nya ansträngningar för att utbilda allmänheten har nu utbildat oss i avfallsminskning och återanvändning av organiska föremål. Kompostering av köksavfall kan vara så enkelt som att begrava matresterna i smuts eller använda en 3-stegs komposteringsfack eller tumlare. Slutresultaten är näringsrika jordadditiv som ökar porositeten och hjälper till att hålla viktig fukt i jorden.

De artiklar som bryts ned snabbast i kökskompostering är bladgröna gröna. Det hjälper till att minska storleken på föremål för kompost till högst en tum kub. Mindre bitar kompost snabbast. De långsammare artiklarna är kött och mejeriprodukter, även om de flesta källor inte rekommenderar kött för kompostering. Kompoststaplar måste ha rätt temperatur och fuktbalans för att säkerställa att dessa typer av föremål bryts ned. Du kommer också att behöva täcka alla komposterande kökskrot så att djur inte gräver upp dem.

Metoder för kompostering av kökskrot

Det skulle inte riktigt sträcka sanningen för att säga att allt du behöver är en spade och en smutslapp för kompostering av köksavfall. Gräva resterna minst 8 tum ner och täck dem med smuts så att djur inte frestas att festa på dem. Hacka resterna med en spade eller spade. Mindre bitar har öppna ytor för anaeroba bakterier att attackera. Detta gör kompostering till en snabbare process.

Alternativt kan du investera i ett 3-fackssystem där den första behållaren är rå kompost eller färska köksskrot. Den andra facket kommer att delvis brytas ner och väl vridas. Den tredje behållaren kommer att hålla helt kompostmaterial, redo för din trädgård. Du kan också bara göra en hög på ett soligt läge och lägga resterna med lövströ, gräsklipp och mark. Vrid kompostmaterialet varje vecka och dimma med vatten när du komposterar köksavfall.

Hur man komposterar matrester

Kompostering kräver varma temperaturer på minst 160 grader Fahrenheit (71 C.), måttlig fukt och utrymme för att vända högen. Du kan verkligen göra kompostering av köksavfall så enkelt eller så komplicerat som du vill. Slutresultaten är finare med flera fack eller en roterande tumlare, medan högar på marken eller blandning i trädgårdsbäddar ger mer robust och tjockare kompost.

Kökskompostering kan också utföras i en maskbehållare där de små killarna äter sig igenom ditt skräp och deponerar fuktiga maskgjutor för gödsel och markändring.