Vad är Aronia bär? Läs om Nero Aronia bärplantor

Aronia bär innehåller lika mycket socker som druvor eller söta körsbär när de är helt mogna, men den bittera smaken gör det obehagligt att äta ur handen. Att blanda bären i rätter med annan frukt gör det mer tålligt. En blandning av halva Aronia bärjuice och halva äppeljuice gör en uppfriskande och hälsosam drink. Tillsätt mjölk i Aronia bärte för att neutralisera bitterheten.

En bra anledning att överväga att odla Aronia-bär är att de aldrig behöver insektsmedel eller fungicider tack vare deras naturliga motståndskraft mot insekter och sjukdomar. De lockar gynnsamma insekter till trädgården och hjälper till att skydda andra växter från skadedjur som bär på sjukdomar.

Aronia bärbuskar tolererar lera, sura eller basiska jordar. De har fördelen med fibrösa rötter som kan lagra fukt. Detta hjälper växterna att tåla perioder med torrt väder så att du i de flesta fall kan odla Aronia-bär utan bevattning.

Aronia bär i trädgården

Varje mogna Aronia-bär producerar ett överflöd av vita blommor i midspring, men du ser inte frukt förrän under hösten. Bären är så mörklila att de verkar nästan svart. När de väl valts håller de i månader i kylen.

"Nero" Aronia bärplantor är den föredragna kultivaren. De behöver full sol eller delvis skugga. De flesta jordar är lämpliga. De växer bäst med bra dränering men tolererar ibland överskottsfuktighet.

Sätt ut buskarna tre meter från varandra i rader med två fot från varandra. Med tiden kommer växterna att spridas för att fylla i de nakna utrymmena. Gräva planteringshålet så djupt som buskens rotkula och tre till fyra gånger bredare än det är djupt. Den lossna jorden som skapas av det breda planthålet gör det lättare för rötter att sprida sig.

Aronia bärväxter växer upp till 8 fot. Räknar med att se de första bären efter tre år och den första tunga grödan efter fem år. Växterna gillar inte varmt väder, och de växer bäst i USA.
Institutionen för jordbruk planterar hårdhetszon 4 till 7.