Mesquite Tree Använder - Vad kan Mesquite användas för

Mesquite träd inträffade under Pleistocene-eran tillsammans med sådana jätteväxtätare som mammuter, mastodoner och markslöja. Dessa djur åt bönorna i mesquite-trädet och spridit dem. Efter deras utrotning lämnades vatten och väder kvar för att skrämma frön, sprida och gräva dem, men överlevde gjorde de.

Mesquiten är nu en av de vanligaste träden i sydvästra USA och i delar av Mexiko. En medlem av baljväxfamiljen inklusive jordnötter, lucerna, klöver och bönor. Mesquite passar perfekt för den torra miljön den trivs i.

Vad kan Mesquite användas till?

Bokstavligen är varje del av en mesquite användbar. Naturligtvis används träet för rökning och även för att göra möbler och verktygshandtag, men bönor, blommor, löv, sap och till och med trädets rötter har alla livsmedel eller medicinska ändamål.

Mesquite Tree använder

Mesquite sap har en myriad av användningar som går tillbaka hundratals år, som används av indianer. Det finns en klar sap som strömmar från trädet som användes för att behandla magvärk. Denna klara sap är inte bara ätbar, utan söt och seig och samlades, sparades och användes sedan för att dosera sjuka barn, snarare som en sked socker för att hjälpa medicinen att gå ner.

Den svarta sapen som siverar från sår på trädet blandas med hemliga örter och appliceras i hårbotten för att behandla manliga skalningar. Denna mesquite örttvål finns fortfarande i dag för ”macho” hår i delar av Mexiko. Denna sap eller tjära kokades också ner, utspäddes och användes för att göra en ögontvätt eller antiseptisk för sår. Det användes också för att behandla spruckna läppar och hud, solbränna och venerisk sjukdom.

Trädets rötter användes som ved och tuggas på för att behandla tandvärk. Bladen var genomsyrade i vatten och togs som ett te för att behandla magvärk eller för att stimulera aptiten.

Bark skördades och användes för att väva korgar och tyger. Mesquite blommor kan samlas in och göras till te eller rostas och formas till bollar och förvaras för en senare mattillförsel.

Den viktigaste användningen för mesquite träd var förmodligen från dess bägar. Bägarna och frönen maldes till en måltid som infödda brukade för att göra små, runda kakor som sedan torkades. De torkade kakorna skivades sedan och stekte, äts rå eller användes för att tjocka grytor. Mesquite måltid används också för att tillverka plattbröd eller jäsas med en blandning av vatten för att producera en frisk alkoholhaltig dryck.

Bönor från mesquite-trädet har några mycket verkliga fördelar när det gäller näring. De är väldigt söta på grund av deras höga fruktosnivå och behöver därför inte insulin för att metabolisera. De innehåller cirka 35% protein, mer än sojabönor och 25% fiber. Med ett lågt glykemiskt index på 25 söker vissa forskare att mesquite för att reglera blodsockret och bekämpa diabetes.

Naturligtvis omfattar mesquite trädfördelar inte bara människor utan också djur. Blomningarna ger bin med nektar för att göra honung. Mesquite träd växer snabbt och ger skugga mat och fristad för fåglar och djur. Faktum är att coyoter överlever nästan uteslutande på mesquite-skidor under de magra vintermånaderna.