Odling av Katniss - Läs mer om Katniss växtskydd

Katniss växt (Sagittaria sagittifolia) har faktiskt många namn som pilspets, anka potatis, svanpotatis, tule potatis och wapato. Det botaniska namnet är Sagittaria. De flesta katnissarter har pilformade blad men hos några få arter är bladet långt och bandliknande. Katniss har vita blommor med tre kronblad som växer på en lång, upprätt stjälk.

Det finns cirka 30 arter av katniss. Flera arter anses vara invasiva i vissa områden, så när du planterar katniss i din trädgård, se till att du dubbelkontrollerar att sorten du har valt inte är invasiv.

Knölarna i katniss är ätliga och har använts av indianer i generationer som en matkälla. De äts mycket som potatis.

Var växer Katniss växter?

Olika former av katniss finns i de flesta delar av USA och är infödda i Nordamerika. De flesta katnissplantor betraktas också som marginella eller myrväxter. Detta innebär att även om de kan överleva i ett icke-träskigt område, föredrar de att växa i våta och boggy områden. Det är inte ovanligt att se dessa slående växter växa i diken, dammar, myrar eller kanten av bäckar.

I din egen trädgård är katniss ett utmärkt val för en regnträdgård, en myrträdgård, en vattenträdgård och för lågt liggande områden i din trädgård som kan komma att översvämmas då och då.

Hur man odlar Katniss

Som nämnts ovan bör katniss planteras i områden där dess rötter kommer att ligga i stående vatten åtminstone en del av året. De föredrar full sol men tolererar lite skugga, men om du odlar den på en skuggig plats, kommer växten att blomma mindre. När dess rötter har tagit tag, behöver katniss-växten lite annan vård förutsatt att de ibland får tillräckligt våt mark.

När katniss är etablerat kommer den att bli naturlig i din trädgård. De sprider sig antingen genom självsådd eller jordstubbar. Om du vill hålla katniss från att sprida sig för långt, se till att ta bort blomstjälkarna så snart blomningen har bleknat och dela upp växten med några år för att hålla den en hanterbar storlek. Om du väljer att försöka odla en potentiellt invasiv variation av katniss, kan du överväga att plantera den i en behållare som sedan kan sänkas ned i vattnet eller begravas i jorden.

Du kan plantera katniss i din trädgård med antingen avdelningar eller frön. Avdelningarna planteras bäst på våren eller tidigt på hösten. Frön kan sås på våren eller hösten. De kan direkt fröas till den plats du önskar för växten att växa eller kan startas i en skål som har smuts och stående vatten.

Om du vill skörda växternas knölar kan detta göras när som helst, men din skörd kan bli bättre mitt på sommaren till hösten. Katniss-knölarna kan skördas genom att helt enkelt dra växterna upp där de planteras. Knölarna flyter till vattenytan och kan samlas in.

Oavsett om du är en fan av den plockiga hjältinnan från The Hunger Games eller bara letar efter en trevlig växt för din vattenträdgård, nu när du vet lite mer om hur enkelt växande katniss är, kan du lägga till den i din trädgård.