Zale 8 Grönkål växter att välja grönkål för Zone 8 trädgårdar
Grönkål har fått mycket uppmärksamhet under de senaste åren på grund av de stora mängder vitaminer och mineraler som den innehåller. Förpackat med A-, K- och C-vitamin, tillsammans med en bra andel dagliga rekommenderade mineraler, är det inte konstigt att grönkål kategoriseras som en av supermatarna.
Den typ av grönkål som oftast finns hos livsmedelsaffärerna odlas för dess förmåga att motstå hantering, transport och visningstid, inte nödvändigtvis för sin smak. Grönkål finns i alla olika storlekar, former, färger och strukturer, så med lite experiment bör du kunna hitta åtminstone grönkål som passar för zon 8 som passar dina smaklökar också.
Grönkål är en snabbväxande grön som trivs i svala temperaturer och vissa sorter blir ännu sötare med frost. I vissa områden i zon 8 (som Stillahavsområdet i nordväst) kommer grönkålen att fortsätta växa från hösten genom vintern och till våren.
Hur man odlar grönkål i zon 8
Ställ in grönkålplantor på våren cirka 3-5 veckor före den sista frosten och / eller igen 6-8 veckor före den första frosten på hösten. I USDA-zoner 8-10 kan grönkål kontinuerligt planteras under hösten. Hösten är den bästa tiden att plantera grönkål i regioner där vintertemperaturerna inte doppar under tonåren, eller grönkål kan odlas i en kall ram i norra klimat.
Ställ in växter i full sol till delvis skugga. Ju mindre sol (mindre än 6 timmar per dag), desto mindre löv och lager. För att producera de mjuka bladen, bör grönkål planteras i bördig jord. Om din jord är mindre än bördig, ändra den med kvävehaltiga komponenter som blodmjöl, bomullsmjöl eller komposterad gödsel.
Det perfekta jord-pH-värdet bör vara mellan 6,2-6,8 eller 6,5-6,9 om klubbrotsjukdom har visat sig vara ett problem i din trädgård.
Sätt grönkålväxter mellan 46 och 61 cm. Om du vill ha stora löv, ge växterna mer utrymme men om du önskar små, mjuka blad, plantera grönkålen närmare varandra. Håll växterna bevattnade med 2,5 till 5 cm per vecka. För att hålla rötterna svala, bibehålla fukt och fördröja ogräs, bortskaffa runt växterna med kompost eller fin bark, tallnålar, halm eller hö.
Zone 8 grönkålvarianter
Den typ av grönkål som finns i snabbköpet är lockig grönkål, naturligtvis benämnd för sina krullade blad som sträcker sig från ljusgrön till lila. Det är lite på den bittera sidan, så skör unga löv om möjligt. Det finns flera sorter av lockigt grönkål, inklusive den extra lockiga skotska "bor" -serien:
- 'Redbor'
- 'Starbor'
- 'Ripbor'
- 'Winterbor'
Lacinato grönkål, även känd som dinosaurie grönkål, svart grönkål, toskansk grönkål eller cavolo nero, har krusade, djupblå / gröna blad som är långa och spjutliknande. Smaken på denna grönkål är djupare och jordnära än den för lockig grönkål, med en antydan av nötig sötma.
Röd rysk grönkål är en rödaktig lila färg och har en mild, söt smak. Det är väldigt kallt hårt. Röda ryska grönkålblad är platta, ungefär som de mogna bladen av ek eller rucola. Som namnet antyder kommer det från Sibirien och fördes till Kanada av ryska handlare runt 1885.
Vilken typ av grönkål du planterar i din zon 8-trädgård beror verkligen på din smak, men något av ovanstående kommer att växa enkelt och med minimalt underhåll. Det finns också dekorativa grönkålvarianter som är ätliga, men tenderar att vara tuffare och inte lika smakfulla men kommer att se vackra ut i behållare eller i trädgården..
