Zon 7 örtväxter som väljer örter för zon 7 trädgårdar

När du väljer örter för zon 7, om du har ditt hjärta inställt på en viss flerårig ört som inte är lämplig för zon 7 örtträdgårdsskötsel, kanske du vill prova att odla den i en behållare och sedan ta den inomhus över vintern. Om skillnaden är liten, säg mellan zoner a och b, plantera örten i ett skyddat område, t.ex. mellan två byggnader i en alkov eller mellan ett fast staket och en byggnad. Om detta inte är möjligt, bortskaffa hårt runt växten på hösten och håll fingrarna korsade. Växten kan komma igenom vintern.

Annars planerar du att odla fleråriga örter som inte är 7-örtväxter som ettåriga. För årliga örter sätter de naturligtvis frö och dör inom en enda växtsäsong och vintertemperaturer är inte en faktor.

Zon 7 örtväxter

Om du har en katt, är kattklack ett måste för trädgården. Catnip är hård i zoner 3-9 och är medlem av myntfamiljen. Som medlem av myntfamiljen kan kattknäpp också användas för att brygga ett avslappnande te.

Tala om te, kamomill är ett bra val för trädgårdsmästare i zon 7 och passar i zoner 5-8.

Gräslök är milt löksmakade örter som passar zoner 3-9. De vackra lavendelfärgade blommorna är också ätliga.

Comfrey kan odlas i zoner 3-8 och används medicinskt.

Echinacea kan odlas för att användas medicinskt för att öka immunförsvaret, eller helt enkelt för dess vackra lila tusensköna-liknande blommor.

Feverfew är en medicinsk ört som används för att behandla migrän och artrit smärta. Med sina spetsiga löv och tusensköna-liknande blommor gör feverfew ett härligt tillägg till örtträdgårdar i zonerna 5-9.

Medan fransk lavendel inte är en härdig ört för zon 7, är Grosso och engelska lavendel lämpliga att odla i denna zon. Det finns så många användningsområden för lavendel och det luktar himmelska, så försök definitivt att odla dessa örter i zon 7.

Citronsalm passar i zonerna 5-9 och är en annan medlem av myntfamiljen med en lemonaroma som gör en avkopplande te.

Marjoram används ofta i italiensk och grekisk mat och är släkt med oregano. Det kan odlas i zonerna 4-8.

Mint är anpassad till zoner 4-9 och är notoriskt vinterhård. Mint är väldigt lätt att odla, kanske lite för lätt, eftersom det lätt kan ta över ett utrymme. Mint kommer i många varianter, från spearmint till chokladmynta till orange mynta. Vissa är mer lämpade för zon 7 än andra så kontrollera innan du planterar.

Liksom marjoram finns oregano ofta i italienska och grekiska köket och passar i zoner 5-12.

Persilja är en vanlig ört som kan vara lockigt eller platt blad och ofta ses som en garnering. Passar till zoner 6-9, persilja är en tvåårig som bladar ut under sin första säsong och blommor i sin andra.

Rue används oftare medicinskt eller som landskapsväxt, även om dess bittra löv ger variation till ho-hum sallader.

Salvia passar zonerna 5-9 och används ofta i matlagning.

Tarragon passar till zonerna 4-9 och har en distinkt anis-smak som gör livsmedlen livligare.

Timjan finns i många sorter och passar också i zonerna 4-9.

Listan ovan är fleråriga örter (eller när det gäller persilja, tvååriga). Årliga örter bör inte ha några problem i zon 7 örtträdgårdar, eftersom de lever bara under växtsäsongen och sedan dör tillbaka naturligt.