Uteservering Trädgård Vad är en utomhus trädgård

Vad är en uteservering? Det är inget annat än ett fint uttryck för att äta utomhus. Mina egna tidigare erfarenheter av uteservering är långt ifrån perfekt, eftersom jag huvudsakligen har varit på familjeåterföreningar eller semesterkokar där maten serverades som buffé på skörjiga kortbord eller picknickbänkar täckta med den klassiska röda och vita picknickduken. Mat skulle slängas på spunna pappersplattor som jag skulle kämpa för att inte spilla när jag satt i en tippig gräsmattestol och åt medan jag svatade bort flugor och myggor.

Med den ökande trenden med utomhusbostäder växer utekök och matplatser i trädgården i popularitet. Eftersom fler och fler landskapsarkitekter och byggare nu erbjuder uteserveringar för att äta middag och underhålla, är de mer tillgängliga för den genomsnittliga husägare. Det betyder att vem som helst kan njuta av att äta i trädgården - utomhus - precis som i filmerna.

Skapa en matplats med utomhusträdgård

Att skapa en utomhusträdgård kommer att ta lite planering. Det utrymme du har för en utomhusmatträdgård är det första du bör tänka på. Naturligtvis om du bara har en balkong eller en liten gård kommer dina alternativ att vara mer begränsade. Men om du har en stor trädgård med gott om utrymme, bör du noga tänka på var du kan placera den utomhus trädgården.

Det ska placeras nära antingen ett utomhuskök eller en lättillgänglig dörr nära ditt inomhuskök så att det är lätt att servera mat och dryck. Du vill också ta hänsyn till ditt klimat och dess inverkan på din trädgård. Om du till exempel får mycket regn kan du behöva placera matplatsen utomhus på hög mark eller ett upphöjd däck och bygga ett tak, kanske till och med några väggar. På samma sätt, om platsen sprängs av sol hela dagen, kan du också behöva ett tak, pergola eller markis för att hålla området bekvämt för underhållande.

Du vill också överväga vilken typ av underhållning du planerar att göra i din uteservering. Om du gillar att ha stora formella middagar, vill du ha en matplats som rymmer ett stort bord. Om du föredrar en avslappnad matlagning med en liten grupp familj och vänner, kanske du vill göra grillen eller köket till centrum med bara några mindre sittplatser.

Tänk på alla sätt som du kan använda detta utomhusutrymme, till exempel att smutta på cocktails och spela kort med vänner, njuta av sent på kvällen och spökshistorier med barnen eller kasta fina trädgårdsfester. Tänk på om du ser dig själv använda detta utrymme mer i dagsljus, kväll eller båda. Om du tänker på alla dessa saker kan du bestämma vilka möbler och funktioner du ska lägga till din trädgårds matplats.

Under planeringsfasen vill du också ta hänsyn till utsikten från din uteserveringsträdgård. Om du har en fantastisk utsikt över solnedgången, bergen, en sjö eller havet, kanske du vill placera den uteserveringen där dina gäster kan njuta av den natursköna utsikten under måltiden. Om du inte har något att se utöver din gräsmatta eller en granngård, kanske du vill skapa en naturskön trädgård med viss avskärmning kring matplatsen utomhus.

Slutligen kan du placera ett bord och stolar var som helst och kalla det en utomhusmatträdgård. Det är tillbehören och de små omgivande inslag som gör att dina middagsgäster aldrig avslår en inbjudan. Se till att sittplatserna är bekväma vid långa besök. Använd insektsavskräckande växter, ljus, facklor, etc. för att hålla kvar de insektspartiet kraschar.

Var också noga med att lägga till inbjudande detaljer såsom krukväxter och levande saftiga mittstycken; den mjuka glöd av strängbelysning, lyktor eller ljus; eller lätta surrande ljud från en vattenfunktion. När du skapar en utomhusträdgård, bör du behandla den som alla rum i ditt hem och dekorera den med din egen unika flare.