Japansk grävkniv - använder en Hori Hori kniv för trädgårdsskötsel
"Hori" är det japanska ordet för "dig" och coolt nog, "hori hori" är den japanska onomatopoeia för det ljud som gräver gör. Men även om den ofta används för att gräva, har den japanska trädgårdsmästaren så många andra användningsområden att det är bäst att tänka på det som ett multifunktionsverktyg.
Det finns några olika stilar av hori hori kommersiellt tillgängliga, men skillnaden tenderar att vara i handtaget. De mer traditionella stilarna har bambu- eller trähandtag, men det är lätt att också hitta gummi- och plasthandtag. Själva bladets grundform är i stort sett alltid densamma - en längd av metall som smalnar till en punkt, med en skarp sida och en kantad sida. Hori hori är relativt kort, vanligtvis ungefär en fot från ände till slut, och är tänkt att vara utövad med en hand.
Hori Hori kniv använder
På grund av deras storlek och form är hori hori-knivar mycket mångsidiga. När du använder en hori hori-kniv är det bäst att hålla den i ena handen och behandla den som något som en korsning mellan en murslev och en såg och en kniv.
- Den långa och smala formen gör den perfekt både för att lossa mark för transplantationer och för att lossa jord från rotgrödor när de är redo för skörd.
- Dess punkt kan dras över marken för att göra utsäde.
- Dess släta kant kan skära igenom små ogräs, stjälkar, garn och påsar med gödningsmedel.
- Dess kantade kant är bra för tuffare jobb, som att skära igenom rötter och små grenar.
