Kallhärdiga grönsaker - Tips om plantering av en grönsaks trädgård i zon 4

Våren kan vara kortlivad i den amerikanska hårdhetszonen 4. Vissa år kan det tyckas som om du blinkade och missade våren, eftersom kallt frysande regn och snöbyger verkar förvandla över natten till hett, dimmigt sommarväder. Med ett förväntat sista frostdatum den 1 juni och ett första frostdatum 1 oktober kan växtsäsongen för grönsaksträdgårdar i zon 4 också vara kort. Genom att starta frön inomhus, genom att använda kalla grödor och plantering av efterföljande kan du få ut mesta möjliga av den begränsade växtsäsongen.

Med stora lådbutiker som nu säljer grönsaksfrön redan i januari är det lätt att bli för tidigt upphetsad för våren. Men den allmänna tumregeln i zon 4 är att inte plantera grönsaker och ettåriga utomhus förrän mors dag, eller 15. maj. Vissa år kan växter till och med bli nypade av frost efter den 15 maj, så under våren måste du alltid vara uppmärksam på frostskydd och täckning växter efter behov.

Du bör inte plantera dem utomhus förrän i mitten av maj, men vegetabiliska växter som behöver en lång växtsäsong och som är mer känsliga för frostskador kan startas från utsäde inomhus 6-8 veckor före det förväntade sista frostdatumet. Dessa inkluderar:

Peppers
tomater
Squash
Cantaloupmelon
Majs
Gurka
Äggplanta
okra
Vattenmelon

När ska man plantera grönsaker i zon 4

Kalla hårda grönsaker, vanligtvis kallade grödor eller kalla säsongsväxter, är undantaget från moderdagens planteringsregel. Växter som tolererar och till och med föredrar det svala vädret kan planteras utomhus i zon 4 redan i mitten av april. Dessa typer av grönsaker inkluderar:

Sparris
Potatisar
morötter
Spenat
purjolök
collards
palsternacka
Sallad
Kål
Beets
rovor
Grönkål
Mangold
Broccoli

Att acklimatisera dem i en utomhus kall ram kan öka deras chans att överleva och säkerställa en givande skörd. Några av dessa samma säsongsväxter kan planteras i följd för att ge dig två skördar. Snabbt mogna växter som är utmärkta för successionsplantning är:

Beets
rädisor
morötter
Sallad
Kål
Spenat
Grönkål

Dessa grönsaker kan planteras mellan 15 april och 15 maj och kan skördes i mitten av sommaren och en andra gröda kan planteras runt 15 juli för en höstskörd.