Hemsida » Ätliga trädgårdar » Övervintra din örtträdgård Hur man övervintrar örter

    Övervintra din örtträdgård Hur man övervintrar örter

    Nedan följer några allmänna steg du kan vidta för att förbereda örter för vintern.

    Fertilizer - Gödslar aldrig din örtträdgård efter augusti. Gödsling av örter sent på säsongen kommer att uppmuntra öm ny tillväxt som kanske inte överlever vintern.

    Vattning - Vattenväxter under sensommaren och hösten, eftersom torka stressade växter är mer mottagliga för skador på kallt väder. Om vintern är torr kan växterna dra nytta av en tillfällig bevattning (när marken inte är frusen).

    Övervintrande örter som är fleråriga - Många fleråriga örter är vinterhård. Några av dessa inkluderar:

    • gräslök
    • Timjan
    • Mynta
    • Fänkål
    • Oregano
    • Lavendel
    • Dragon

    I de flesta klimat behöver dessa växter bara en god beskärning - ner till en höjd av 4 till 6 tum, efter de första hårda frysningarna. Men även starka växter drar nytta av ett lager av bark i klimat under USDA-växthårdhetszon 5. Applicera ett 3- till 6-tums lager av bark, som hackade löv, halm, tallnålar eller barkbark, men applicera inte mulch tills efter den första hårda frysen eftersom du kan skada växten. Var noga med att ta bort mulchen kort efter att ny tillväxt dyker upp på våren.

    Vissa fleråriga örter, såsom rosmarin, laurbærblad och citron verbena, behöver lite extra hjälp under vintermånaderna. Skär plantorna nästan till marken efter den första hårda frosten, täck sedan växterna med jord och toppa jorden med 4 till 6 tum mulch. Ett lager av vintergröna grenar skyddar också fleråriga örter från hårda, torkande vindar.

    Övervintrande anbud perenner eller årliga örter - Vissa perenner kan inte överleva kalla vintrar, beroende på din speciella växande zon. Till exempel tolererar rosmarin vintrar i USDA-hårdhetszon 7 och eventuellt zon 6 med bra skydd. Rosmarin är relativt svår att odla inomhus, men du kanske vill ta den upp och prova. Rosmarin behöver svala temperaturer, starkt solljus och jord hålls lätt fuktig.

    Årliga örter, som dill och koriander, överlever en enda säsong och dödas med den första frosten. Det är inte mycket du kan göra åt det här, men se till att dra de döda örterna och rensa området med växtskräp. Annars tillhandahåller du en praktisk gömställe för skadedjur som kommer att se ut på våren.

    Övervintrande örter inomhus - Om du är orolig över att dina anbud fleråriga örter kanske inte överlever vintern, eller om du vill fortsätta använda årliga örter året runt, klarar många örter bra inomhus. Till exempel kan du kruka upp örter som persilja eller basilika på hösten och sedan flytta tillbaka dem utomhus på våren. Vissa behållare örter kan också ges vinter skydd utanför.