Vad är sant potatisfrö Lär dig om potatisfröodling
Ja, potatis producerar frön. Som med de flesta växter blommar potatisväxter, men vanligtvis torkar blommorna från plantan utan att sätta frukt. Det är mer troligt att du ser potatisfrö växer på växter i regioner där temperaturen är på den svala sidan; dessa svala temps i kombination med långa dagar främjar frukt i potatisväxter.
Dessutom är vissa kultivarer mer benägna att fruktas än andra. Yukon Gold potatis är ett exempel. Denna potatisfröskida eller bär hänvisas till som ett "riktigt potatisfrö."
Vad är True Potato Seed?
Så vad är sant potatisfrö och varför använder vi det inte i stället för knölar (utsädepotatis) för att sprida sig?
Potatisväxter producerar små gröna frukter (bär) fyllda med hundratals frön och ungefär lika stora som en körsbärstomat och med mycket samma utseende. Även om de liknar tomater och är i samma familj som tomater, nattskuggfamiljen, är denna frukt inte resultatet av korsbestörelse med tomater.
Frukten, även om den liknar en tomat, ska aldrig ätas. Den innehåller giftig solanin, vilket kan orsaka huvudvärk, diarré, kramper och i vissa fall koma och död.
Sann information om potatisfrö
Medan potatis som odlas från knölar eller utsädepotatis producerar och exakt genetisk klon av moderplantan, är de som odlas från äkta potatisfrö inte kloner och kommer att ha andra egenskaper än moderplantan. Äkta potatisfrö används ofta av växtförädlare för att underlätta hybridisering och fruktproduktion.
Potatis som odlas på kommersiella gårdar är hybrider valda för sin sjukdomsresistens eller höga utbyten som endast kan överföras genom "utsädespotatis." Detta försäkrar odlaren att hybridens önskade kvaliteter släpps ned.
Det är dock möjligt att odla potatis från äkta potatisfrö. Det är klokt att använda heirloom potatisvarianter, eftersom potatisfröskidor från hybrider inte kommer att producera spuds av god kvalitet.
För att odla potatis från äkta potatisfrö måste du separera frön från resten av frukten. Mosa först bären försiktigt och lägg sedan i vatten och låt sitta i tre eller fyra dagar. Denna blandning börjar jäsas. Den resulterande flytande jäsningen bör hällas av. Viabla frön sjunker till botten och bör sedan sköljas väl och får torka på en pappershandduk.
Frön kan sedan märkas och sparas på en sval, torr plats tills planteringssäsongen. Fröerna bör startas inomhus på vintern eftersom det tar längre tid att växa ut frön än växter som började från knölar.