Hemsida » Ätliga trädgårdar » Vad är en kubansk paprika - tips för odling av kubaneller i trädgården

    Vad är en kubansk paprika - tips för odling av kubaneller i trädgården

    Vad är en kubanellpeppar? Cubanellen är en mångfald av paprika, på många sätt liknar den allestädes närvarande paprika. Till skillnad från sin kusin har den emellertid en lång, avsmalnande form som vanligtvis når 13 till 18 cm. Den tenderar att vridas och böjas när den växer, vilket ger den ett unikt, rustikt utseende.

    Fruktens väggar är tunnare än paprika, vilket innebär att den lagar mycket snabbare. Detta gör det till en favorit i sautéing och stekning recept, särskilt i italienska, spanska och slaviska köket. Pepparna har en söt och mild smak.

    De börjar i nyanser av ljust gult till grönt och mognar till ett slående rött. De kan plockas och ätas när de är i färg. Växter har en höjd av 60-76 cm. Mogna frukter är redo att börja plockas 70-80 dagar efter plantering.

    Hur man odlar en kubanellpepparväxt

    Cubanelle pepparvård är mycket enkel. Faktum är att odling av kubaneller liknar odling av paprika. Frönen bör endast sås i marken i klimat med mycket långa växtsäsonger. För de flesta trädgårdsmästare bör frön startas inomhus 4-5 veckor före den genomsnittliga sista frosten och endast planteras ut efter att all chans för frost har passerat.

    Växterna gillar full sol, måttligt vatten och lerande, svagt sur till svagt alkalisk jord.