Vad är cucamelons hur man planterar mexikanska sura gurkor
Infödda växande mexikanska sura gurkor kommer från Mexiko (naturligtvis) och Centralamerika. Växten är ett obruten vineringsprov med spetsiga, räfflade blad och små (druvstorlek) frukt som ser ut precis som miniatyrvattenmelon.
I smak, mexikanska sura gurkin gurka (Melothria scabra) liknar gurka med en färsk, tangy, saftig smak. De kan användas sauterade, inlagda eller färska i sallader utan att behöva skala de små skönheterna.
Ytterligare Cucamelon Plant Info
Cucamelon är egentligen inte en gurka. De cucumis släktet innehåller medlemmar i kalebassfamiljen samt Cucumis sativus - eller gurka. Cucamelon är medlem av släktet Melothria, vilket inte är en riktig gurka - bara en hedersgranskning, som klumpas in i gurkakategorin på grund av dess liknande livsmiljö och smak.
Även om odling av mexikanska sura gurkor har varit ganska vanligt söder om gränsen, har Cucamelon inte nyligen odlats i USA. Jordbrukarnas växande popularitet och personliga trädgårdsskötsel har lett till att dessa små godbitar erkänns. Fascinerad? Låt oss sedan lära dig hur man planterar mexikanska sura gurkor i trädgården.
Hur man planterar mexikanska sura gurka
Dessa öppna pollinerade arvstolar kan sås direkt i varmare regioner i april eller maj eller började inomhus tidigare för sen vårtransplantation. Välj en plats i full sol.
För att så direkt i trädgården, till 3 tum kompost i marken. Så frön i grupper om sex med grupper som är 12 tum från varandra. Frön bör sås 2 tum från varandra på ett djup av cirka 1 tum. Vatten frön lätt.
Tunn plantorna till 1 fot från varandra när plantorna är 4 tum höga. Välj de starkaste plantorna och klipp av resten med en trädgårds sax. Ställ en bur runt varje plantor med en insatsuppsättning på vardera sidan av buren hamrad i jorden och fäst med trädgårdsgarn. Mulch mellan burarna för att undertrycka ogräs och hålla kvar vatten.
Vattna växterna minst en gång i veckan; marken bör vara fuktig ner till 3 tum djup. Sidokläder växterna sex veckor efter plantering. Ta bort mulchen och lägg ett band med kompost runt burarna och vattnet i så att näringsämnena dras i marken runt rötterna. Byt ut mulch runt vinstockarna.
Skörden kommer att inträffa på cirka 70 dagar när frukt är 1 tum lång och kommer att fortsätta under hösten. Cucamelon är mer kallhård än gurka och har en utökad skördsäsong med ett överflöd av frukt. Frön kan räddas under det påföljande året från mogna frukter som har fallit till marken.
En fruktbar, mexikansk sura gurkor är ett roligt och läckert alternativ för trädgårdsmästaren. De är ganska torktoleranta, motståndskraftiga mot sjukdomar och skadedjur och är lämpliga för mindre utrymmen eftersom växten kan tränas att växa upp - allt ett underbart tillskott till trädgården.
