De tio bästa fördelarna med att odla din egen örtträdgård
Jag har listat tio av mina favoritskäl för att odla dina egna färska örter. När jag kommer igång kommer du att komma med några egna idéer.
- Färska örter är alltid tillgängliga- En av de bästa fördelarna med att odla dina egna örter är att ha färska örter till hands när du vill eller behöver dem. När du har din egen örtträdgård som växer precis utanför - eller inuti - din dörr, har du alltid rätt ingredienser som väntar på dig för att göra middagstid magi.
- Inga tråkiga middagar - Att lägga till några olika örter till en enkel kycklingmiddag gör det till en helt ny måltid. Dina enkla sidorätter blir huvudfunktionen. Potatis är ett nytt äventyr på en nattlig basis. Resultaten är bara begränsade till de typer av örter du bestämmer dig för att plantera och hur djärv du vill vara med din meny.
- Bra för dig - Att lägga till färska örter i din kost är ett bra sätt att öka din måltids vitaminvärde, men det är inte den enda hälsofördel som du kan få. Trädgårdsskötsel är en underbar träningsform. Allt det att gräva, böja och sträcka kommer att betala sig i tätt tonade muskler, och om du fortsätter med det kommer du också att uppnå lite viktminskning och hälsosamt glödande hud.
- Spara pengar - Låt oss inse det, färska örter kan vara dyra när du köper dem individuellt i livsmedelsbutiken varje gång du behöver dem, och den lokala livsmedelsaffären har inte alltid alla de örter du letar efter. När detta händer måste du hitta en specialaffär där du kommer att betala ännu mer. Efter den första investeringen för att få din örtträdgård igång kommer pengarna du sparar att vara din egen.
- Pedagogisk - Örtträdgårdsskötsel är en pedagogisk upplevelse för såväl vuxna som barn. Det finns alltid något nytt att lära sig, vare sig det är en ny trädgårdssteknik, ett annat recept, en ny och förbättrad användning av de örter du trodde att du kände så väl, eller den fascinerande historien med örter som går tillbaka till medeltiden.
- Göra sig av med stress - Att möta eller bara besöka en örtträdgård kan göra en värld av goda mot att lindra allt det uppbyggda stress som det dagliga livet gillar att ge oss. De sevärdheter och dofter som finns i överflöd i en örtträdgård glädjar sinnena och vitaliserar själen. Att ha en hemma gör det så mycket lättare.
- Trottoarklocka - Att lägga till en örtträdgård i ditt hems landskap ger din trädgård verklig trottoarkant. De flesta örter är lika vackra som buskar och blommor. Du kan till och med lägga till dem i dina buskar och blommor om du inte har plats för en formell örtträdgård. De smälter in vackert.
- Dela rikedom - Att odla dina egna örter innebär att du alltid har mer än tillräckligt med örter än du kan använda, vilket ger dig massor av extrafunktioner att dela med vänner, familj och grannar. Tänk bara på hur populär du kommer att vara när du dyker upp vid nästa middag bjud in med en korg full av färska örter. Torkade färska örter i vackra burkar gör också underbara presenter!
- Exotisk variation - Visste du att det finns mer än 30 olika typer av basilika? Den lokala marknaden kommer vanligtvis bara att bära den vanligaste, söta basilika. Mörk opal basilika, som är lila i färg, är lite svårare att hitta, liksom kanelbasil, anisbasil, italiensk basilika och jordklotbasil, vilket råkar vara perfekt för dig som har mindre trädgårdar. Genom att odla din egen örtträdgård kan du prova några av de andra mer exotiska och roliga örter som finns ute och väntar på dig.
- Bra ren kul - Okej, det kanske inte är den renaste hobbyen, men det är väl värt den lilla smuts du behöver för att tvätta bort att arbeta i trädgården och titta på dina färska örter. Gå dit och börja planera din egen vackra och aromatiska örtträdgård. Det är verkligen kul, och fördelarna kan inte slå.