Hemsida » Ätliga trädgårdar » Sweet Cicely Care - Tips om odling av Sweet Cicely örter

    Sweet Cicely Care - Tips om odling av Sweet Cicely örter

    Alla delar av söta cicely växter är ätliga. Även om söt cicely har odlats allmänt under de senaste åren och använts för att behandla åkommor som magvärk och hosta, odlas den inte vanligt i de flesta moderna örtträdgårdar. Många växtläkare tycker att sött cicely förtjänar mer uppmärksamhet, speciellt som en hälsosam, kaloribild ersättning för socker.

    Du kan också laga bladen som spenat, eller lägga till färska löv i sallader, soppor eller omeletter. Stjälkarna kan användas ungefär som selleri, medan rötterna kan kokas eller ätas råa. Många säger att söta cicely rötter gör smakfullt vin.

    I trädgården är söta cicely växter rika på nektar och mycket värdefulla för bin och andra gynnsamma insekter. Växten är lätt att torka och behåller sin söta doft även när den torkas.

    Hur man odlar Sweet Cicely

    Sweet växer cicely i USDA växthårdhetszoner 3 till 7. Växterna fungerar bäst i sol- eller delvis skugga och fuktig, väl dränerad jord. En tum eller två av kompost eller välruttad gödsel får söt cicely till en bra start.

    Plantera söta cicely frön direkt i trädgården under hösten, eftersom frönen spirar på våren efter flera veckors kallt vinterväder följt av varma temperaturer. Även om det är möjligt att plantera frön på våren, måste fröna först genomgå en kylningstid i kylen (en process som kallas stratifiering) innan de kommer att spira.

    Du kan också dela mogna växter på våren eller hösten.

    Sweet Cicely Care

    Sweet cicely care är definitivt inte involverad. Bara vatten efter behov för att hålla jorden fuktig, eftersom söt cicely generellt behöver cirka en tum vatten per vecka.

    Gödslar regelbundet. Använd en organisk gödningsmedel om du planerar att använda örten i köket. Annars är alla växtgödningsmedel för allmänt bruk bra.

    Även om söt cicely inte betraktas som invasiv, kan den vara ganska aggressiv. Ta bort blommorna innan de sätter frö om du vill begränsa spridningen.