Soursop Tree Care som odlar och skördar Soursop Fruit

Frukten från soursop-trädet har en spiny yttre hud med en mjuk, starkt utsädesbelastad massad inre. Var och en av dessa blomkålar kan få en längd på en fot och när den är mogen används den mjuka massan i glass och sherbets. Faktum är att detta lilla vintergröna träd producerar den största frukten i Annonaceae-familjen. Enligt uppgift kan frukten väga upp till 15 kilo (även om Guinness Book of World Records listar den största som 8,14 pund) och är ofta en lopsided hjärtaform.

De vita segmenten av soursopfrukten är främst frön, även om några frön finns. Frön och bark är giftiga och innehåller giftiga alkaloider såsom anonain, muricine och hydrocyanic acid.

Soursop är känt av en mängd olika namn beroende på dess odlingsland. Namnet soursop härrör från den holländska zuurzak som betyder "sur säck."

Hur man odlar Soursop-träd

Syraträdet kan nå en höjd av 30 fot och är jordtolerant, även om det blomstrar i väl dränerad, sandig jord med ett pH på 5-6,5. Detta tropiska exemplar, detta låga grenade och buskiga träd, tolererar inte kalla eller starka vindar. Den kommer dock att växa till havsnivå och upp till 3 000 fot höjningar i tropiska klimat.

En snabb odlare, soursop träd producerar sin första gröda tre till fem år från sådd. Frön förblir livskraftiga i upp till sex månader men bättre framgång uppnås genom plantering inom 30 dagar efter skörden och frön kommer att spira inom 15-30 dagar. Förökning sker vanligtvis genom frön; emellertid kan fibrösa sorter ympas. Frön bör tvättas före plantering.

Soursop Tree Care

Vård av träd i trädgården innebär riklig muling, vilket gynnar det grunda rotsystemet. Alltför höga temps från 80-90 F. (27-32 C.) och låg relativ luftfuktighet orsakar pollineringsproblem medan något lägre temps och 80 procent relativ luftfuktighet förbättrar pollinering.

Sopsop träd bör bevattnas regelbundet för att förhindra stress, vilket kan orsaka bladfall.

Gödslar varje kvartal av året med en 10-10-10 NPK vid ½ pund per år för det första året, 1 pund det andra, och 3 pund för varje år därefter.

Mycket lite beskärning krävs när den första formningen har uppnåtts. Du bör bara behöva beskära ut döda eller sjuka lemmar, vilket bör göras när skörden är över. Att toppa träden på 6 fot underlättar skörden.

Skörda Soursop Fruit

När du skördar soursop förändras frukten från mörkgrön till en ljusare gulaktig grön ton. Fruktens ryggar mjukas och frukten sväller. Soursopfrukt tar mellan fyra till fem dagar att mogna när de plockats. Träd kommer att producera minst två dussin frukt per år.

Soursop fruktfördelar

Förutom den behagliga smaken inkluderar fördelarna med frukt med frukt, 71 kcal energi, 247 gram protein och kalcium, järn, magnesium, kalium och fosfor - för att inte tala om att det är en källa till vitamin C och A.

Soursop kan ätas färskt eller användas i glass, mousse, gelé, soufflés, sorbet, kakor och godis. Filipinor använder den unga frukten som en grönsak i Karibien, massan är ansträngd och mjölken blandas med socker för att dricka eller blandas med vin eller konjak.