Självsådd grönsaker Anledningar till att plantera grönsaker som självfrön
De som odlar sin egen sallad vet om grönsaker som självfrö från första hand. Ofta kommer salladen att bultas, vilket helt enkelt betyder att den går till frö. Bokstavligen kan du ha tittat på sallad en dag och nästa dag har den mil höga blommor och kommer att utsäde. Resultatet, när vädret svalnar, kan bli en trevlig liten salladstart.
Årliga grönsaker är inte de enda som fröer sig. Biennaler som lök kommer lätt själv att så. Rasande tomater och squash som slumpmässigt har kastats in i komposthögen kommer också ofta att så.
Grönsaker som du inte behöver återplantera
Som nämnts är alliumerna som lök, purjolök och lökstenar exempel på självsåddande grönsaker. Dessa tvååriga övervintrar och på vårblomman och producerar frön. Du kan antingen samla in dem eller låta växterna att så om igen där de är.
Morötter och rödbetor är andra biennaler som självsår. Båda kommer att fröa sig om roten överlever vintern.
De flesta av dina grönsaker som sallad, grönkål och senap kommer att bultas vid någon tidpunkt. Du kan påskynda saker genom att inte skörda bladen. Detta kommer att signalera anläggningen att gå till sådd ASAP.
Rädisor är också självsådande grönsaker. Låt rädisan gå till frö. Det kommer att finnas flera skida, var och en som innehåller frön, som också är ätliga.
I varmare zoner med två växtsäsonger kan volontärer med squash, tomater och till och med bönor och potatis överraska dig. Gurkor som lämnas för att mogna från grönt till gult till ibland till och med orange, kommer så småningom att spricka och bli en självsådd veggie.
Odling av självsåddgrönsaker
Grönsaker som självfrö gör för ett billigt sätt att maximera våra grödor. Var bara medveten om ett par saker. Vissa frön (hybrider) kommer inte att bli riktiga för moderplantan. Detta innebär att hybrid squash- eller tomatplantor troligen kommer att smaka något som frukt från den ursprungliga växten. Dessutom kan de korsa pollinering, vilket kan ge dig en riktigt cool utseende squash som ser ut som en kombination mellan en vinter squash och en zucchini.
Det är inte precis önskvärt att få frivilliga från grödskräp; Om du lämnar skräp i trädgården för att övervinta ökar chansen att sjukdomar eller skadedjur också övervintrar. Det är en bättre idé att spara frön och sedan plantera färskt varje år.
Du behöver inte vänta på att Mother Nature ska så frön. Om du hellre inte vill ha en annan gröda i samma område, håll ett öga på kärnhuvudet. Strax innan den blir för torr, klipp av den från moderplanten och skaka frön över det område där du vill att grödan ska växa.