Frö- och skarvseparation - Hur man separerar utsäde från kvist
Innan vi kommer till definitionen av taffel, är en liten bakgrund om sammansättning av spannmålskördar som vete, ris, korn, havre och andra till hjälp. Spannmålskördar består av fröet eller kärnkärnan som vi äter, och ett oätbart skrov eller skal som omger det. Frö- och kvistavskiljning är absolut nödvändigt eftersom det oätliga skrovet måste tas bort för att bearbeta och äta kärnkärnan. Detta är en tvåstegsprocess som involverar tröskning och vinning.
Tröskning innebär att lossa skrovet från kärnkärnan medan du vinkar betyder att bli av med skrovet. Winnowing kan inte mycket väl uppstå utan att tröska först, även om vissa korn har ett tunt pappersskrov som lätt kan tas bort så lite tröskel krävs. Om detta är fallet, skulle traditionellt bönder bara kasta säden i luften och låta luftströmmen blåsa de tunna skroven, eller skaftet, bort i vinden eller falla genom korgens lameller.
Denna vindassisterade process för att ta bort massan från kornet kallas winnowing och kornen med lite till inget skrov kallas "nakna" korn. Så för att svara på frågan om vad som är kaf är det det oätliga skrovet som omger kornet.
Hur man separerar utsäde från kvist
Uppenbarligen, om du odlar nakna korn, är det lätt att ta bort taffeln som beskrivits ovan. Tänk på att detta fungerar bäst om det finns en betydande skillnad i vikten på frön och kvist. En fläkt kommer också att arbeta för att blåsa massan från frön. Innan du vinner på detta sätt, lägg en tarp på marken. Placera en kokplatta på tarpen och häll sedan fröet långsamt på bakplåten från några meter upp. Upprepa vid behov tills allt tapp är borta.
En annan metod för att separera utsäde från taffeln kallas "rulla och flyga." Det fungerar bäst för runda bollliknande frön. Återigen använder den rörlig luft för att rengöra frönna men en fläkt, andetaget eller en sval hårtork fungerar bäst. Lägg ut en tarp eller lakan och lägg en platt låda i mitten. Lägg fröet och skivan på ett kakeark och placera kakan på lådan. Slå på en fläkt så att luften blåser över den och lyft slutet på kakan så att fröna rullar ner. Upprepa vid behov tills taffeln har blåst av.
Siktar kan också arbeta för att få vinet från fröet. Stapla siktarna med de största överst och de minsta under. Häll frön och skivblandningen i den övre silen och skaka det runt i den mindre silen. Den mindre silen ska samla fröet medan skaftet ligger kvar i den större silen.
Det finns säkert andra metoder för att separera utsäde från taffeln, ingen av dem särskilt komplexa. Om du emellertid har en större gröda frö som måste vinnas, kan det vara bra att ha en vän eller två för att hjälpa till eftersom tiden för att vinna på detta sätt kan vara tidskrävande.
