Ruby Perfection Variety - Hur man odlar Ruby Perfection Rödkål

För trädgårdsmästare är odling av Ruby Perfection kål det perfekta tillfället att inte bara lägga till färg till middagsbordet utan också öka variationen av grönsaker som växer i trädgården. När du väljer en rödkål för att växa, är Ruby Perfection-sorten valfri!

Vad är Ruby Perfection Red Kål?

Ruby Perfection rödkål är en medel- till sen säsong, medelstora variation av hybridkål. Ruby Perfection-växter producerar fasta huvuden med 1,8 till 2,7 kg i en rik, djup röd färg. De har god lagringspotential och kan ofta vara långt fram till senvinter eller tidigt på våren när de lagras i en rotkällare. Ruby Perfection mognar 80 dagar efter transplantation.

Förutom att det är en färgglad höjdpunkt för middagsbordet har rödkål en konstigt okonventionell användning för trädgårdsmästaren. Antocyaninerna i rödkål fungerar som en pH-indikator. Trädgårdsmästare kan använda rödkål med Ruby Perfection för att testa pH-nivån i deras trädgårdsjord eller för att utföra ett hembaserat STEM-experiment med barnen. Indikatorfärgerna sträcker sig från röd-rosa för sura lösningar till grön-gula för basiska.

Ruby Perfection kålfrön kan också odlas som mikrogreenar. Sorten Ruby Perfection ger en touch av färg och ljus kålsmak till dessa trendiga grönsaksmixer. Mikrogreener anses vara mer näringsrika än mogna grönsaker. Att odla Ruby Perfection som mikrogreener har en ytterligare näringsfördel eftersom rödkål innehåller högre C-vitaminnivåer än gröna sorter.

Växande rubin perfektionskål

Starta Ruby Perfection kålfrön inomhus 4 till 6 veckor före den sista fronten. Spirning tar 7 till 12 dagar. Plantorna kan transplanteras i trädgården före vårens säsongs frost. Rymdväxter mellan 0,6 och 0,9 m från varandra på ett soligt läge.

Kål är en tung matare. Plantera i en organisk rik jord eller komplettera med en hög kvävegödsel. Avsmalna matkålen när de är nära mogna för att förlänga skörden och förhindra att huvuden splittras.

Börja skörda Ruby Perfection när huvuden är fast vid beröring. Ruby Perfection-sorten motstår att de delar sig bättre än de flesta, så att huvuden kan förbli i fältet tills en tung frysning. Exponering för kyla och frost ökar sockerinnehållet i kål.

Att växa Ruby Perfection är ganska enkelt. Denna sort har en naturlig motståndskraft mot trippor och svart ruttning. Det rekommenderas att rotera grödor från familjen Brassicaceae, så motstå att plantera kål där grönkål, broccoli eller blomkål odlades året innan.