Röda äpplesorter - vanliga äpplen som är röda

Som nämnts ovan är det naturligtvis en smakfråga att välja ett äppelträd med röd frukt, men det finns några andra överväganden. Det enda som äpplen som är röda har gemensamt är att de är röda.

Först och främst kommer inte alla röda äpplesorter att passa din skogshals. Se till att du bara väljer äpplen som trivs i din region. Titta också på deras mogna tid. Du kanske vill ha äpplen tidigt eller sent skördade. En del av detta har att göra med din USDA-zon, växtsäsongens längd och andra har att göra med smak. Och vad planerar du att använda äpplen till? Äta färskt, konservering, pajtillverkning?

Allt detta är viktiga saker att tänka på och leta efter när du väljer den perfekta röda äppelträdsorten.

Röda äppelkultivarer

Här är några av de vanligaste odlade röda äpplen att välja mellan:

Arkansas Black är så djup röd att det är nästan svart. Det är ett mycket fast äpple, sött och syrligt och är ett utmärkt äpple med lång lagring.

Fyr introducerades 1936 och är något syrlig, med mjukt, saftigt kött. Trädet är härdigt men ändå känsligt för eld. Frukten mognar mitten av slutet av augusti.

Braeburn är ett mörkrött äpple med en djärv söt och kryddig smak. Huden färg på detta äpple varierar faktiskt från orange till röd över gul. Braeburn är ett äpple från Nya Zeeland och gör utmärkt äppelsås och bakvaror.

Fuji äpplen kommer från Japan och har fått sitt namn efter det berömda berget. Dessa supersöta äpplen är läckra äta färska eller gjorda till pajer, såser eller andra bakade godsaker.

Gala äpplen är sötluktande med en skarp konsistens. Gala kommer från Nya Zeeland och är ett äpple med flera användningsområden som är perfekt för att äta färskt, lägga till sallader eller laga mat med.

honeycrisp är inte helt röd, utan snarare röd fläckig med grön, men ändå värd att nämna för sina komplexa smaker av både syrliga och honungsöta. Dessa extremt saftiga äpplen är perfekt äta färska eller bakade.

Jonagold är ett tidigt äpple, en kombination av Golden Delicious och Jonathan äpplen. Den kan förvaras i upp till 8 månader och har en saftig, fint balanserad smak.

McIntosh är en kanadensisk kultivar som är skarp och söt och kan lagras upp till 4 månader.

Om du letar efter det stereotypa äpplet som häxan lurade Snow White att äta, letar du inte längre än klassikern Red Delicious. Detta knasiga, snacking äpple är ljusrött och hjärtformat. Det upptäcktes av en slump på gården till Jesse Hiatt.

rom har slät, ljusröd hud och sött, saftigt kött. Även om den har en mild smak, växer den djupare och rikare när den bakas eller sauteras.

Statlig mässa introducerades 1977. Det är mer en randig röd. Trädet är känsligt för eldskador och är benägna att bienniala bär. Frukten har en kort hållbarhet på 2-4 veckor.

Detta är bara en delvis lista över röda äpplesorter som finns tillgängliga. Andra kultivarer, som alla övervägande är röda, inkluderar:

• Bris
• Cameo
• Avundas
• Fireside
• Haralson
• Jonathan
• Minnessak
• Prairie Spy
• Röd baron
• Regent
• SnowSweet
• Sonya
• Sweet Tango
• Zestar