Växter som växer i kallt väder Våren Planterar kalla säsongskördar
Vad är coola säsongskördar? Kylsäsonggrödor gror i kall jord och mognar med svalt väder och korta perioder med dagsljus, vilket innebär att de är perfekta för plantering under våren. Ärt-, lök- och salladfrön kommer att spira så lågt som 35 F. (1 C.), vilket innebär att de kan gå i marken så fort det är fryst och fungerbart..
De flesta andra matväxter med kall väder kommer att gro i jord så kalla som 4 F. Dessa inkluderar många rotgrönsaker och bladgrönsaker som:
- Beets
- morötter
- rovor
- rädisor
- Kål
- collards
- Grönkål
- Spenat
- Mangold
- arugula
- Broccoli
- Blomkål
- Kålrabbi
- Potatisar
Våren planterar kallt säsongskörd
Ibland är perioden mellan marken att fungerande och hög sommaren väldigt kort. Ett bra sätt att få ett försprång, oavsett var du bor, är att starta dina frön inomhus ännu tidigare på våren och sedan transplantera dem som plantor när vädret är helt rätt. Många matväxter med kallt väder kan startas inomhus sex till åtta veckor före sista frostdatumet.
Se bara till att när du lägger dina svala väderplanter i trädgården så sparar du tillräckligt med utrymme för dina växter med varmt väder. Växter som växer i kallt väder är ofta redo för skörd runt det heta vädret kan växa ut, men en särskilt mild sommar kan innebära att din sallad och spenat kommer att hålla mycket längre än du planerat.