Rosa rosmarinväxter - Lär dig mer om rosmarin med rosa blommor

Rosmarin(Rosemarinus officinalis) är en aromatisk, ständig vintergrön buske som är genomsyrad av historien. De gamla romarna och grekerna använde rosmarin och förknippade det med kärlek till deras gudar Eros och Afrodite. Du kommer sannolikt att älska det också för dess läckra smak, doft och lätthet att växa.

Rosmarin tillhör myntfamiljen Labiatae och är infödd i Medelhavskullarna, Portugal och nordvästra Spanien. Medan rosmarin främst används i kulinariska rätter, i forntiden, var örten förknippad med minnes, minne och trohet. Romerska studenter bar kvistar med rosmarin vävda i håret för att förbättra minnet. Det var en gång också vävt i en brudkrans för att påminna de nya paren om deras bröllopslöften. Det sades till och med att bara en lätt touch av rosmarin kunde göra en hopplös kär.

Rosa blommande rosmarin (Rosmarinus officinalis var. roseus) har en halvgråtande vana med vanligtvis små, nålliknande, hartsartade löv. Utan beskärning, rosa blommande rosmarin sprawls attraktivt eller det kan snyggt beskäras. De blekrosa blommorna blommar från våren till sommaren. Det kan finnas under namn som "Mallorca rosa," Mallorca, "Roseus" eller "Roseus-Cozart."

Växande rosa rosmarin

Rosa blommande rosmarin, som alla rosmarinväxter, trivs i full sol och är torktolerant och hårdaktig ner till -9 ° C. Busken kommer att växa till cirka tre meter i höjd beroende på beskärning och är härdig till USDA-zoner 8-11.

Detta doftande prydnadsarbete har få skadedjurfrågor, även om de vanliga syndarna (bladlöss, mjölbuggar, våg och spindelkvalster) kan lockas till den. Rotrot och botrytisare är de vanligaste sjukdomarna som drabbar rosmarin, men annat än att växten är mottaglig för få sjukdomar. Det största problemet som resulterar i växtnedgång eller till och med död övervattnar.

När anläggningen är etablerad kräver den mycket liten skötsel. Vatten endast när vädret har varit extremt torrt.

Beskär växten efter önskemål. För att skörda för användning i mat, ta bara 20% av tillväxten på en gång och klipp inte i de woody delarna av växten om du inte beskär och formar den. Skär kvistar på morgonen innan växten blommar för bästa smak. Kvistar kan sedan torkas eller bladen avlägsnas från den woody stam och användas färskt.