Lök botrytisinformation Vad som orsakar nackrotning i lökar
Lök halsrot är en sjukdom orsakad av en viss svamp, Botrytis allii. Denna svamp påverkar allier som vitlök, purjolök, scallions och lök. Det identifieras ofta inte förrän efter skörden, när löken antingen skadas under transporten eller inte botas ordentligt före lagring.
Först blir vävnaden runt lökens hals (den övre delen, vänd mot lövverket) vattnat och sjunkit. Vävnaden kan bli gul, och en grå mögel kommer att spridas ner i skikten på själva löken. Halsområdet kan torka ut, men lökens kött blir mjukt och ruttnat.
Svart skleroti (svampens övervintrande form) kommer att utvecklas runt halsen. Såren orsakade av lök botrytis öppnar också vävnaden för infektion från valfritt antal andra patogener.
Förhindra och behandla nackrot i lök
Det bästa sättet att förhindra rötning av löknack efter skörd är att hantera lökarna försiktigt för att minimera skadorna och härda dem ordentligt.
Låt hälften av bladen bli bruna innan skörden, låt dem härda på en torr plats i 6-10 dagar, förvara sedan tills de är färdiga för användning i en torr miljö strax över frysen.
Plantera bara sjukfritt frö i fältet eller trädgården. Platser med en fot mellan varandra och vänta tre år innan du planterar lök på samma plats. Applicera inte kvävegödselmedel efter de första två månaderna av tillväxt.