Information om odling av nya potatisar i din trädgård

Potatis startas bäst under den svala säsongen. Knölar är bäst när jordens temperatur är mellan 16 och 21 ° C. De två perioderna när man planterar nya potatisar är våren och sommaren. Plantera potatis för tidig säsong i mars eller början av april och sen-säsongskörden startas i juli. Tidiga säsongsplantningar som groddar kan skadas av skurkfrysningar men kommer att studsa tillbaka så länge jordar håller sig varma.

Plantera nya potatisar

Potatis kan startas från utsäde eller utsädepotatis. Seed potatis rekommenderas eftersom de har avlats för att motstå sjukdom och är certifierade. De kommer också att ge dig den tidigaste och fullaste skörden jämfört med frön startade växter. Metoderna för hur man odlar nya potatisar varierar bara något efter variation. Som en allmän regel kräver odling av nya potatisar väl dränerad jord med massor av organiskt material ingår. Att odla nya potatis kräver mycket vatten för att driva produktion av knölarna.

Planteringsbädden måste vara välbearbetade och ändras med organiska näringsämnen. Gräv skyttegravar 3 tum djupa och 24 till 36 tum isär. Skär ur utsädespotatis i sektioner som har minst två till tre ögon eller odlingspunkter. Plantera bitarna 12 tum från varandra med majoriteten av ögonen vända uppåt. Täck lätt bitarna med jord när du odlar nya potatis. När de spirar lägger du till mer jord för att täcka den gröna tillväxten tills den matchar marknivån. Graven fylls och potatisarna odlas på tills de är skörda.

När man ska skörda nya potatis

Unga knölar är söta och mjuka och kan grävas från nära jordytan där de underjordiska stjälkarna är skiktade och producerar spuds. Skörda nya potatis i slutet av säsongen med en spadgaffel. Gräva ner 4 till 6 tum runt växten och dra ut potatisen. När du odlar nya potatis ska du tänka på att majoriteten av spudorna kommer att vara nära ytan och att din grävning ska vara så försiktig som möjligt för att undvika skador.

Förvaring av nya potatis

Skölj eller gnugga bort smuts på knölarna och låt dem torka. Förvara dem vid 3-4 till 40 ° C i ett torrt, mörkt rum. Potatisen kan förvaras under flera månader under dessa förhållanden. Lägg dem i en låda eller öppen behållare och kontrollera ofta för ruttna potatis eftersom råtta sprider sig och kan förstöra hela partiet snabbt.