Växande mikrogreener Planterar sallad mikrogreener i din trädgård
Microgreens är grodda frön från olika sallader och grönsaker. Frönen odlas i små, grunda behållare som utsädeslägenheter som underlättar skörden. Förutom mikrogrönsallat för sallad kan du gro på korsformar, rödbetor, rädisor, selleri, basilika och dill. Mikrogrön produktion är dyr och tidskrävande i storskaliga operationer men hemma är det mycket enkelt att växa mikrogreener.
Spira Microgreens
Många trädgårdsmästare föredrar att groddar frönna innan de planterar dem. Om du vill göra det kan du linda in dina frön i en fuktig pappershandduk i en stängd plastpåse tills de groddar och sedan så dem. Det kan emellertid vara svårt att plantera det grodda fröet utan att bryta den anbudsväxten. Växterna växer så snabbt att spirande mikrogreener egentligen inte är nödvändiga.
Hur man odlar Microgreens
Växande mikrogreener kräver jord, en behållare, värme, vatten och frön. Att lära sig att odla mikrogreener är ett bra projekt för barn. Välj en låg, nästan platt bricka för behållaren, helst med dränering. Marken som används bör vara en krukväxtblandning med lite extra perlit blandad i mediet. Grönsallatmicrogreener kan sås på jordytan eller lätt täckas med en siktning av fin jord. Tyngre frön behöver fullständig jordkontakt och bör sås ¼ till 1/8 tum djupa.
Mikrogreener behöver inte gödselmedel men de behöver hållas fuktiga. En vattenmister är användbar för att dämpa marken och du kan placera ett lock eller plastfolie över behållaren tills frön groddar. Placera behållaren där temperaturen är minst 16 ° C för spiring. Grönsallatmicrogreener och vissa andra greener kan odlas i något svalare temperaturer. Ge mikrogreener mycket gott indirekt ljus.
Skörda Microgreens
Använd ett par köksaxar för att klippa bort de små växterna som du behöver dem. De är klara för skörden när de når det verkliga bladstadiet - vanligtvis cirka 2 tum höga. Mikrofärgerna håller inte länge och är benägna att vissna. De bör tvättas noggrant för att säkerställa att ingen patogen eller kontaminering finns.